Søren Balling Engelsen

Søren Balling Engelsen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-4124-4338

    Udgivelsesår:
    Alle
    301 - 400 ud af 468Pr. side: 100
    Sortering: Titel
    1. Udgivet

      Oxidative changes in porkscratchings, peanuts, oatmeal and muesli viewed by fluorescence, near-infrared and infrared spectroscopy

      Jensen, P. N., Christensen, J. & Engelsen, Søren Balling, 2004, I: European Food Research Technology. 219, s. 294-304 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    2. Udgivet

      PARAFAC, NMR og lipoproteiner

      Engelsen, Søren Balling, Bro, Rasmus & Nørgaard, L., 2012, I: Dansk Kemi. 93, 4, s. 32-33 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    3. Udgivet

      PARAFAC2: et nyt kromatografisk redskab

      Bro, Rasmus, Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2012, I: Dansk Kemi. 93, 11, s. 48-49 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    4. Udgivet

      PCA som eksplorativt værktøj - karakterisering af en dynamisk proces: karakterisering af en dynamisk proces

      Engelsen, Søren Balling, Nørgaard, L. & Bro, Rasmus, 2008, I: Dansk Kemi. 89, 4, s. 35-37 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    5. Udgivet

      POLYS 2.0: an open source software package for building three-dimensional structures of polysaccharides

      Engelsen, Søren Balling, Hansen, P. I. & Perez, S., 2014, I: Biopolymers. 101, 7, s. 733-743 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Phosphorylated starch - granules packed for degradation

      Blennow, Andreas, Larsen, F. H. & Engelsen, Søren Balling, 2007. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    7. Udgivet

      Physical fitness in community-dwelling older adults is linked to dietary intake, gut microbiota, and metabolomic signatures

      Castro-Mejia, J. L., Khakimov, B., Krych, L., Bülow, J., Bechshøft, R. L., Højfeldt, G., Mertz, K. H., Garne, E. S., Schacht, S. R., Ahmad, H. F., Kot, W., Hansen, L. H., Perez-Cueto, F. J. A., Lind, M. V., Lassen, A. J., Tetens, I., Jensen, T., Reitelseder, S., Jespersen, A. P., Holm, L. & 2 flere, Engelsen, Søren Balling & Nielsen, Dennis Sandris, 2020, I: Aging Cell. 19, 3, 13 s., e13105.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Physico-chemical characterization of Floridean starch of red algae

      Yu, S., Blennow, Andreas, Bojko, M., Madsen, F., Olsen, C. E. & Engelsen, Søren Balling, 2002, I: Starke (Weinheim). 54, 2, s. 66-74 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Physiological Genetics Reformed: Bridging the Genome-to-Phenome Gap by Coherent Chemical Fingerprints – the Global Coordinator

      Munck af Rosenschøld, Lars M, Rinnan, Åsmund, Khakimov, Bekzod, Jespersen, Birthe P Møller & Engelsen, Søren Balling, 2021, I: Trends in Plant Science. 26, 4, s. 324-337 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      Phytic acid degradation by phytase - as viewed by 31P NMR and multivariate curve resolution

      Nielsen, M. H. M., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2007, Ikke angivet. Farhat, I. A., Belton, P. S. & Webb, G. A. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 214-222 9 s. (Magnetic Resonance in Food Science: From Molecules to Man - Special Publication; Nr. 310).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    11. Udgivet

      Plant metabolomics: resolution and quantification of elusive peaks in liquid chromatography–mass spectrometry profiles of complex plant extracts using multi-way decomposition methods

      Khakimov, Bekzod, Amigo Rubio, J. M., Bak, Søren & Engelsen, Søren Balling, 2012, I: Journal of Chromatography A. 1266, s. 84-94 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    12. Udgivet

      Plante-metabolomics: opdagelse af nye bioaktive stoffer med PARAFAC2

      Khakimov, Bekzod, Engelsen, Søren Balling, Bro, Rasmus & Nørgaard, L., 2012, I: Dansk Kemi. 93, 12, s. 29-31 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    13. Udgivet

      Plasma metabolomics to evaluate progression of necrotising enterocolitis in preterm pigs

      Jiang, Y. N., Ye, Yongxin, Sangild, Per Torp, Thymann, Thomas, Engelsen, Søren Balling, Khakimov, Bekzod & Jiang, Pingping, 2021, I: Metabolites. 11, 5, 283.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      Pomodoro di Pachino: an authentication study using 1H NMR and chemometrics - protecting its P.G.I. european certification

      Savorani, F., Capozzi, F., Engelsen, Søren Balling, Dell’ Abate, M. T. & Sequi, P., 2009, Magnetic resonance in food science: challenges in a changing world. Guðjónsdóttir, M., Belton, P. & Webb, G. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 158-166 9 s. (Special publication / RSC Publishing; Nr. 319).

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      Post-mortem changes in porcine M. Longissimus studied by solid-state 13C cross-polarization magic spinning nuclear magnetic resonance spectroscopy

      Bertram, H. C., Jakobsen, H. J., Karlsson, A. H., Andersen, H. J. & Engelsen, Søren Balling, 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, s. 2064-2069 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    16. Udgivet

      Post-mortem changes in porcine M. Longissimus studied by solid-state 13C cross-polarization magic-angle spinning nuclear magnetic resonance spectroscopy

      Bertram, H. C., Jakobsen, H. J., Andersen, H. J., Karlsson, A. H. & Engelsen, Søren Balling, 26 mar. 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 7, s. 2064-2069 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    17. Udgivet

      PowerSlicing

      Engelsen, Søren Balling & Bro, Rasmus, 2003, I: Journal of Magnetic Resonace JMR. 163, 163, s. 192-197 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    18. Udgivet

      Pre-rigor conditions in beef under varying temperature- and pH-falls studied with rigometer, NMR and NIR

      Tornberg, E., Wahlgren, M., Brøndum, J. & Engelsen, Søren Balling, 2000, I: Food Chemistry. 69, s. 407-418 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Predicting the ethanol potential of wheat straw using near-infrared spectroscopy and chemometrics: The challenge of inherently intercorrelated response functions

      Rinnan, Åsmund, Bruun, Sander, Lindedam, J., Decker, S. R., Turner, G. B., Felby, C. & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Analytica Chimica Acta. 962, s. 15-23 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      Predicting weight loss success on a new Nordic diet: an untargeted multi-platform metabolomics and machine learning approach

      Pigsborg, Kristina, Stentoft-Larsen, V., Demharter, S., Aldubayan, Mona Adnan Y, Trimigno, A., Khakimov, Bekzod, Engelsen, Søren Balling, Astrup, A., Hjorth, Mads Fiil, Dragsted, Lars Ove & Magkos, Faidon, 2023, I: Frontiers in Nutrition. 10, 12 s., 1191944.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    21. Udgivet

      Prediction of In vitro metabolic stability of calcitriol analogs by QSAR

      Jensen, B. F., Sørensen, M. D., Kissmeyer, A., Björkling, F., Sonne, K., Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2003, I: Journal of Computer - Aided Molecular Design. 17, 12, s. 849-859 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Prediction of sensory texture of cooked potatoes using uniaxial compression, near infrared spectroscopy and low field H NMR spectroscopy

      Thybo, A. K., Bechmann, I. E., Martens, M. & Engelsen, Søren Balling, 2000, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 33, s. 103-111 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Prediction of sensory texture quality of boiled potatoes from low-field 1H NMR of raw potatoes. The role of chemical constituents

      Thygesen, Lisbeth Garbrecht, Thybo, A. K. & Engelsen, Søren Balling, 2001, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    24. Udgivet

      Prediction of sensory texture quality of boiled potatoes from low-field1H NMR of raw potatoes: the role of chemical constituents

      Thygesen, L. G., Thybo, A. K. & Engelsen, Søren Balling, 2001, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 34, s. 469-477 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      Prediction of the degradability and ash content of wheat straw from different cultivars using near infrared spectroscopy

      Bruun, Sander, Jensen, J. W., Magid, Jakob, Lindedam, J. & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Industrial Crops and Products. 31, 2, s. 321-326 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    26. Udgivet

      Prediction of total fatty acid parameters and individual fatty acids in pork backfat using Raman spectroscopy and chemometrics: understanding the cage of covariance between highly correlated fat parameters

      Berhe, D. T., Eskildsen, C. E. A., Lametsch, Rene, Hviid, M. S., van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Meat Science. 111, s. 18-26 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    27. Udgivet

      Prediction of water-holding capacity and composition of porcine meta by comparative spectroscopy

      Brøndum, J., Munck af Rosenschøld, Lars M, Henckel, P., Karlsson, A., Tornberg, E. & Engelsen, Søren Balling, 2000, I: Meat Science. 55, s. 177-185 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    28. Udgivet

      Prediction of α-Lactalbumin and β-Lactoglobulin Composition of Aqueous Whey Solutions Using Fourier Transform Mid-Infrared Spectroscopy and Near-Infrared Spectroscopy

      Tonolini, Margherita, Sørensen, Klavs Martin, Skou, P. B., Ray, C. & Engelsen, Søren Balling, 2021, I: Applied Spectroscopy. 75, 6, s. 718-727 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    29. Udgivet

      Presence and dehydration of ikaite, calcium carbonate hexahydrate, in frozen shrimp shell

      Mikkelsen, A., Bork Andersen, A., Engelsen, Søren Balling, Hansen, Hans Chr. Bruun, Larsen, O. & Skibsted, Leif Horsfelt, 1999, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 47, s. 911-917 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    30. Udgivet

      Principal component analysis - den kemometriske arbejdshest

      Nørgaard, L., Engelsen, Søren Balling & Bro, Rasmus, 2020, I: Kjemi. 1, s. 23-25 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    31. Udgivet

      Principal component analysis - den kemometriske arbejdshest

      Nørgaard, L., Engelsen, Søren Balling & Bro, Rasmus, 2008, I: Dansk Kemi. 89, 1, s. 33-35 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    32. Udgivet

      Principal component analysis af nærinfrarøde spektroskopiske data

      Nørgaard, L., Engelsen, Søren Balling & Bro, Rasmus, 2008, I: Dansk Kemi. 89, 2, s. 30-32 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    33. Udgivet

      Proces analytisk teknologi i mejeriindustrien

      Hansen, C. L., van der Berg, Franciscus Winfried J, Zachariassen, C. B. & Engelsen, Søren Balling, 2008, I: Maelkeritidende. 6, s. 128-130 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    34. Udgivet

      Procesovervågning med spektroskopi og kemometri

      Kjær Pedersen, D., van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2002, I: Plus Proces. 5, s. 1-5 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    35. Udgivet

      Process Analytical Technology in the food industry

      van der Berg, Franciscus Winfried J, Lyndgaard, C. B., Sørensen, Klavs Martin & Engelsen, Søren Balling, 2013, I: Trends in Food Science & Technology. 31, 1, s. 27-35 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    36. Udgivet

      Protein heterogeneity in wheat lots: quantification of sampling and analytical errors L34

      Tønning, E., Nørgaard, L., Engelsen, Søren Balling & Esbensen, K. H., 2005. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    37. Udgivet

      Protein heterogeneity in wheat lots using single-seed NIT - a Theory of Sampling (TOS) breakdown of all sampling and analytical errors

      Tønning, E., Nørgaard, L., Engelsen, Søren Balling, Pedersen, L. & Esbensen, K. H., 2006, I: Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems. 84, 1-2, s. 142-152 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    38. Udgivet

      Protein residual fouling identification on UF membranes using ATR-FT-IR and multivariate curve resolution

      Jensen, J. K., Amigo Rubio, J. M., Engelsen, Søren Balling & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2015, I: Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems. 144, s. 39–47 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    39. Udgivet

      QSAR methods in biomedicine: effect of geometry optimization

      Rinnan, Åsmund & Engelsen, Søren Balling, 2006. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    40. Udgivet

      QSAR methods in biomedicine: effect of geometry optimization

      Rinnan, Åsmund & Engelsen, Søren Balling, 2006, CAC 2006: chemometrics in the tropics. 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    41. Udgivet

      Quantification of blockiness in pectins: a combined infrared and chemometric study

      Iepsen, H. W., Viereck, Nanna, Nørgaard, L., Larsen, J. & Engelsen, Søren Balling, 2005. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    42. Udgivet

      Quantification of blockiness in pectins: a combined nuclear magnetic resonance and chemometric study

      Iepsen, H. W., Viereck, Nanna, Nørgaard, L., Larsen, J. & Engelsen, Søren Balling, 2005. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    43. Udgivet

      Quantification of blockiness in pectins-A comparative study using vibrational spectroscopy and chemometrics

      Winning, H., Viereck, Nanna, Salomonsen, T., Larsen, J. & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Carbohydrate Research. 344, 14, s. 1833-1841 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    44. Udgivet

      Quantification of individual fatty acids in bovine milk by infrared spectroscopy and chemometrics: understanding predictions of highly collinear reference variables

      Eskildsen, C. E. A., Rasmussen, Morten Arendt, Engelsen, Søren Balling, Larsen, L. B., Poulsen, N. A. & Skov, T., 2014, I: Journal of Dairy Science. 97, 12, s. 7940-7951 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    45. Udgivet

      Quantification of lipoprotein profiles by nuclear magnetic resonance spectroscopy and multivariate data analysis

      Aru, Violetta, Lam, C., Khakimov, Bekzod, Hoefsloot, H. C. J., Zwanenburg, G., Lind, M. V., Schäfer, H., van Duynhoven, J., Jacobs, D. M., Smilde, A. K. & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Trends in Analytical Chemistry. 94, s. 210-219 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    46. Udgivet

      Quantification of lipoprotein subclasses by proton nuclear magnetic resonance-based partial least-squares regression models

      Petersen, M., Dyrby, M., Toubro, S., Engelsen, Søren Balling, Nørgaard, L., Pedersen, H. T. & Dyerberg, J., 2005, I: Clinical Chemistry. 51, 8, s. 1457-1461 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    47. Udgivet

      Quantification of lipoprotein subfractions using 1h-nmr and chemometrics

      Dyrby, M., Petersen, M., Engelsen, Søren Balling, Nørgaard, L., Sidelmann, U. G., Belton, P. S., Gil, A. M., Webb, G. A. & Rutledge, D., 2003, Magnetic resonance in food science : latest developments. edidet by P. S. Belton, A. M. G. G. A. W. D. R. (red.). Cambridge: Royal Society of Chemistry, s. 101-109 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

    48. Udgivet

      Quantification of the degree of blockiness in pectins using ¹H NMR spectroscopy and chemometrics

      Winning, H., Viereck, Nanna, Nørgaard, L., Larsen, J. & Engelsen, Søren Balling, 2007, I: Food Hydrocolloids. 21, 2, s. 256-266 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    49. Udgivet

      Quantification of triácylglycerols in n chylomicrons in humans using nuclear magnetic resonance spectroscopy: a pilot study

      Kristensen, M., Larsen, F. H., Toubro, S., Astrup, A., Bügel, Susanne Gjedsted & Engelsen, Søren Balling, 2007, Ikke angivet. Levnedsmiddelcentret, s. 13-14 2 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    50. Udgivet

      Quantifying crystalline α-lactose monohydrate in amorphous lactose using terahertz time domain spectroscopy and near infrared spectroscopy

      Warnecke, S., Wu, J. X., Rinnan, Åsmund, Allesø, M., van den Berg, F., Jepsen, P. U. & Engelsen, Søren Balling, 2019, I: Vibrational Spectroscopy. 102, s. 39-46 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    51. Udgivet

      Quantitative Analysis of Time Domain NMR Relaxation Data

      Engelsen, Søren Balling & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2018, Modern Magnetic Resonance. A. Webb, G. (red.). Springer, s. 1669-1686 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    52. Udgivet

      Quantitative analysis of NMR spectra with chemometrics

      Winning, H., Larsen, F. H., Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2008, I: Journal of Magnetic Resonance Imaging. 190, 1, s. 26-32 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    53. Udgivet

      Quantitative determination of mold growth and inhibition by multispectral imaging

      Ebrahimi, Parvaneh, van der Berg, Franciscus Winfried J, Aunsbjerg, S. D., Honoré, A. H., Benfeldt, C., Jensen, H. M. & Engelsen, Søren Balling, 2015, I: Food Control. 55, s. 82-89 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    54. Udgivet

      Quantitative vibrational spectroscopy on pectins: prediction of the degree of esterification by chemometrics

      Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 1996, Ikke angivet. Visser, J. & Voragen, A. G. J. (red.). Elsevier, s. 541-548 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    55. Udgivet

      Quinoa seed coats as an expanding and sustainable source of bioactive compounds: an investigation of genotypic diversity in saponin profiles

      Ruiz, K. B., Khakimov, Bekzod, Engelsen, Søren Balling, Bak, Søren, Biondi, S. & Jacobsen, S., 2017, I: Industrial Crops and Products. 104, s. 156-163 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    56. Udgivet

      Raman Microscopy and X-ray Diffraction, a Combined Study of Fibrillin-rich Microfibrillar Elasticity

      Haston, J. L., Engelsen, Søren Balling, Roessle, M., Clarkson, J., Blanch, E. W., Baldock, C., Kielty, C. M. & Wess, T. J., 17 okt. 2003, I: Journal of Biological Chemistry. 278, 42, s. 41189-41197 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    57. Udgivet

      Raman applications in food analysis

      Viereck, Nanna, Salomonsen, T., van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2009, Raman spectroscopy for soft matter applications. Amer, M. S. (red.). Wiley, s. 199-223 25 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    58. Udgivet

      Raman spectroscopic analysis of cyanogenic glucosides in plants: development of a flow injection surface-enhanced raman scatter (FI-SERS) method for determination of cyanide

      Thygesen, Lisbeth Garbrecht, Jørgensen, Kirsten, Møller, Birger Lindberg & Engelsen, Søren Balling, 2004, I: Applied Spectroscopy. 58, 2, s. 212-217 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    59. Udgivet

      Raman spectroscopic study of effect of the cooking temperature and time on meat proteins

      Berhe, D. T., Engelsen, Søren Balling, Hviid, M. S. & Lametsch, Rene, 2014, I: Food Research International. 66, s. 123-131 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    60. Udgivet

      Rapid determination of alginate monomer composition using Raman spectroscopy and chemometrics

      Salomonsen, T., Jensen, H. M., Stenbæk, D. & Engelsen, Søren Balling, 2008, Gums and Stabilisers for the Fiid Industry Conference. Williams, P. A. & Phillips, G. O. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 543-551 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    61. Udgivet

      Rapid determination of alginate monomer composition using spectroscopy and chemometrics

      Salomonsen, T., Jensen, H. M., Larsen, F. H. & Engelsen, Søren Balling, 2007. 2 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    62. Udgivet

      Rapid dioxin assessment in fish products by fatty acid pattern recognition

      Bassompierre, M., Munck af Rosenschøld, Lars M, Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2004, I: The Analyst. 129, 129, s. 553-558 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    63. Udgivet

      Rapid spectroscopic analysis of marzipan: comparative instrumentation

      Christensen, J., Nørgaard, L., Heimdal, H., Pedersen, J. G. & Engelsen, Søren Balling, 2004, I: Journal of Near Infrared Spectroscopy. 12, 1, s. 63-75 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    64. Udgivet

      Real-time metabolomic analysis of lactic acid bacteria as monitored by in vitro NMR and chemometrics

      Ebrahimi, Parvaneh, Larsen, F. H., Jensen, H. M., Vogensen, Finn Kvist & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Metabolomics. 12, 4, 17 s., 77.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    65. Udgivet

      Real-time modeling of milk coagulation using in-line near infrared spectroscopy

      Lyndgaard, C. B., Engelsen, Søren Balling & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2012, I: Journal of Food Engineering. 108, 2, s. 345-352 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    66. Udgivet

      Recursive weighted PLS (rPLS): an efficient and promising multivariate method for spectral variable selection in regression

      Rinnan, Åsmund, O. Andersson, M., Ridder, C. & Engelsen, Søren Balling, 2013. 6 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › fagfællebedømt

    67. Udgivet

      Recursive weighted partial least squares (rPLS): an efficient variable selection method using PLS

      Rinnan, Åsmund, Andersson, M., Ridder, C. & Engelsen, Søren Balling, 2014, I: Journal of Chemometrics. 28, 5, s. 439–447 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    68. Udgivet

      Repeatability and reproducibility of lipoprotein particle profile measurements in plasma samples by ultracentrifugation

      Monsonis-Centelles, S., Hoefsloot, H. C. J., Engelsen, Søren Balling, Smilde, Age Klaas & Lind, M. V., 2020, I: Clinical Chemistry and Laboratory Medicine. 58, 1, s. 103-115

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    69. Udgivet

      Residue specific hydration of primary cell wall potato pectin identified by solid-state 13C single-pulse MAS and CP/MAS NMR spectroscopy

      Larsen, F. H., Chrestensen, I. B., Damager, I., Diaz, J., Engelsen, Søren Balling & Ulvskov, Peter, 2011, I: Biomacromolecules. 12, 5, s. 1844-1850 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    70. Udgivet

      Resveratrol in the foodomics era: 1:25,000

      Khakimov, Bekzod & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: New York Academy of Sciences. Annals. 1403, 1, s. 48-58 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    71. Udgivet

      Review of the most common pre-processing techniques for near-infrared spectra

      Rinnan, Åsmund, van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: TrAC - Trends in Analytical Chemistry. 28, 10, s. 1201-1222 22 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    72. Udgivet

      SERS detection of the biomarker hydrogen cyanide from Pseudomonas aeruginosa cultures isolated from cystic fibrosis patients

      Lauridsen, R. K., Sommer, L. M., Johansen, Helle Krogh, Rindzevicius, T., Molin, S., Jelsbak, L., Engelsen, Søren Balling & Boisen, A., 2017, I: Scientific Reports. 7, 7 s., 45264.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    73. Udgivet

      SERS spectroscopy for detection of hydrogen cyanide in breath from children colonised with P. aeruginosa

      Lauridsen, R. K., Skou, P. B., Rindzevicius, T., Wu, K., Molin, S., Engelsen, Søren Balling, Nielsen, K. G., Johansen, H. K. & Boisen, A., 2017, I: Analytical Methods. 9, 39, s. 5757-5762 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    74. Udgivet

      Screening for dioxin contamination in fish oil by PARAFAC and N-PLSR analysis of fluorescence landscapes

      Kjær Pedersen, D., Munck af Rosenschøld, Lars M & Engelsen, Søren Balling, 2002, I: Journal of Chemometrics. 16, 8-10, s. 451-460 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    75. Udgivet

      Screening for triterpenoid saponins in plants using hyphenated analytical platforms

      Khakimov, Bekzod, Tseng, L. H., Godejohann, M., Bak, Søren & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Molecules. 21, 12, 19 s., 1614.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    76. Udgivet

      Screening for variations in milk quality using NIR and ¹H NMR spectroscopy

      Christensen, R., Viereck, Nanna, Engelsen, Søren Balling, Nielsen, J. H. & Lund-Nielsen, T., 2001. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    77. Udgivet

      Screening of non-protein nitrogen compounds in lactose refining streams from industrial whey permeate processing

      Tsermoula, Paraskevi, Bechshøft, M. R., Friis, C., Engelsen, Søren Balling & Khakimov, Bekzod, 2023, I: Food Chemistry. 405, 9 s., 134716.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    78. Udgivet

      Screening of variations in milk quality using NIR and 1H NMR spectroscopy

      Christensen, R., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 87 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    79. Udgivet

      Se lyset i osten

      Bro, Rasmus, Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2012, I: Dansk Kemi. 93, 3, s. 33-34 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    80. Udgivet

      Separation af alkoholer med multivariate curve resolution

      Engelsen, Søren Balling, Bro, Rasmus, Winning, H. & Nørgaard, L., 2011, I: Dansk Kemi. 92, 4, s. 32-34 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    81. Udgivet

      Signature Mapping (SigMa): an efficient approach for processing complex human urine 1H NMR metabolomics data

      Khakimov, Bekzod, Mobaraki, N., Trimigno, A., Aru, Violetta & Engelsen, Søren Balling, 2020, I: Analytica Chimica Acta. 1108, s. 142-151 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    82. Simulations of the Aqueous Solvation of Trilaurin

      Engelsen, Søren Balling, Brady, J. W. & Sherbon, J. W., 1994, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 42, 10, s. 2099-2107 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    83. Udgivet

      Simultaneous classification of multiple classes in NMR metabolomics and vibrational spectroscopy using interval-based classification methods: iECVA vs iPLS-DA

      Rinnan, Åsmund, Savorani, F. & Engelsen, Søren Balling, 2018, I: Analytica Chimica Acta. 1021, s. 20-27 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    84. Udgivet

      Simultaneous quantification of the boar-taint compounds skatole and androstenone by surface-enhanced Raman scattering (SERS) and multivariate data analysis

      Sørensen, Klavs Martin, Westley, C., Goodacre, R. & Engelsen, Søren Balling, 2015, I: Analytical and Bioanalytical Chemistry. 407, 25, s. 7787-7795 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    85. Udgivet

      Single-kernel near infrared analysis of bulk wheat heterogeneity - a theory of sampling reference study

      Tønning, E., Nørgaard, L., Engelsen, Søren Balling, Pedersen, L. & Esbensen, K. H., 2008, I: NIR News. 19, 1, s. 4-7 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    86. Udgivet

      Slicing: a new approach for unique deconvolution of NMR relaxation decays

      Pedersen, H. T., Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2001, Advances in magnetic resonance in food science : a view to the future. Webb, G. A., Belton, P. S., Gil, A. M. & Delgadillo, I. (red.). Cambridge: Royal Society of Chemistry, s. 202-209 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    87. Udgivet

      Spectroscopy for Process Analytical Technology (PAT)

      Skibsted, E. & Engelsen, Søren Balling, 2017, Encyclopedia of Spectroscopy and Spectrometry. Elsevier Science Inc., s. 188-197 10 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    88. Udgivet

      Spectroscopy for process analytical technology (PAT)

      Skibsted, E. & Engelsen, Søren Balling, 2010, Encyclopedia of spectroscopy and spectrometry. Lindon, J., Tranter, G. & Koppenaal, D. (red.). 2. udg. Academic Press, Bind 3. s. 2651-2661 11 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    89. Udgivet

      Stabilitet af drikkeyoghurt med pektin undersøgt ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri

      Salomonsen, T., Sejersen, M. T., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Maelkeritidende. 3, s. 55-58 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    90. Udgivet

      Stabilitet af drikkeyoghurt med pektin undersøgt ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri: fortsat fra Mælkeritidende nr. 3 - 2006

      Salomonsen, T., Sejersen, M. T., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Maelkeritidende. 4, s. 78-79 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    91. Udgivet

      Staling of white wheat bread crumb and effect of maltogenic α-amylases. Part 1: spatial distribution and kinetic modeling of hardness and resilience

      Amigo Rubio, J. M., Alvarez, A. D. O., Engelsen, M. M., Lundkvist, H. & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Food Chemistry. 208, s. 318-325 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    92. Udgivet

      Staling of white wheat bread crumb and effect of maltogenic α-amylases. Part 2: monitoring the staling process by using near infrared spectroscopy and chemometrics

      Amigo, J. M., del Olmo, A., Engelsen, M. M., Lundkvist, H. & Engelsen, Søren Balling, 2019, I: Food Chemistry. 297, 9 s., 124946.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    93. Udgivet

      Staling of white wheat bread crumb and effect of maltogenic α-amylases. Part 3: Spatial evolution of bread staling with time by near infrared hyperspectral imaging

      Amigo, J. M., Olmo, A. D., Engelsen, M. M., Lundkvist, H. & Engelsen, Søren Balling, 2021, I: Food Chemistry. 353, 8 s., 129478.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    94. Udgivet

      Standardization of factors that influence human urine metabolomics

      Rasmussen, L. G., Savorani, F., Larsen, T. M., Dragsted, Lars Ove, Astrup, A. & Engelsen, Søren Balling, 2011, I: Metabolomics. 7, 1, s. 71-83 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    95. Udgivet

      Starch granule assembly as investigated by 1H HR-MAS NMR - elucidation of crystalline and amorphous regions

      Larsen, F. H., Engelsen, Søren Balling & Blennow, Andreas, 2006. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    96. Udgivet

      Starch granule hydration - a MAS NMR investigation

      Larsen, F. H., Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2008, I: Food Biophysics. 3, 1, s. 25-32 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    97. Udgivet

      Starch granule hydration as investigated by 1H HR-MAS NMR

      Larsen, F. H., Engelsen, Søren Balling & Blennow, Andreas, 2007, Starch: progress in basic and applied science. Tomasik, P., Yuryev, V. P. & Bertoft, E. (red.). Krakow: Polskie Towarzystwo Technologów Zywnosci, Obbzial Maloposlki, s. 133-146 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    98. Udgivet

      Starch molecular structure and phosphorylation investigated by a combined chromatographic and chemometric approach

      Blennow, Andreas, Engelsen, Søren Balling, Munck af Rosenschøld, Lars M & Møller, Birger Lindberg, 2000, I: Carbohydrate Polymers. 41, s. 163-174 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    99. Udgivet

      Starch phosphorylation - maltosidic restrains upon 3´- and 6´-phosphorylation investigated by chemical synthesis, molecular dynamics and NMR spectroscopy

      Hansen, P. I., Spraul, M., Dvortsak, P., Larsen, F. H., Blennow, Andreas, Motawie, Mohammed Saddik & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Biopolymers. 91, 3, s. 179-193 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    100. Udgivet

      Structurally different mixed linkage β-glucan supplements differentially increase secondary bile acid excretion in hypercholesterolaemic rat faeces

      Iaccarino, N., Khakimov, Bekzod, Mikkelsen, M. S., Nielsen, T. S., Jensen, M. G., Randazzo, A. & Engelsen, Søren Balling, 2020, I: Food & Function. 11, 1, s. 514-523

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 Næste

    ID: 4235410