Rapid spectroscopic analysis of marzipan: comparative instrumentation
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Journal of Near Infrared Spectroscopy |
| Vol/bind | 12 |
| Udgave nummer | 1 |
| Sider (fra-til) | 63-75 |
| Antal sider | 14 |
| ISSN | 0967-0335 |
| Status | Udgivet - 2004 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'us' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Fødevarekvalitet og teknologi\', \'Fødevarekvalitet og teknologi\', \'Toms Confecitionery Group\', \'Ballerup, Denmark\', \'Biotechnological Institute\', \'Kolding, Denemark\', \'Fødevarekvalitet og teknologi\''
ID: 7910185