Residue specific hydration of primary cell wall potato pectin identified by solid-state 13C single-pulse MAS and CP/MAS NMR spectroscopy
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Biomacromolecules |
| Vol/bind | 12 |
| Udgave nummer | 5 |
| Sider (fra-til) | 1844-1850 |
| Antal sider | 7 |
| ISSN | 1525-7797 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2011 |
ID: 33921434