Andreas Blennow

Andreas Blennow

Professor

Medlem af:


    1. Udgivet
    2. Udgivet

      High Amylose-Based Bio Composites: Structures, Functions and Applications

      Faisal, Marwa, Kou, T., Zhong, Yuyue & Blennow, Andreas, 2022, I: Polymers. 14, 6, 22 s., 1235.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

    3. Udgivet

      A Comparison of Cellulose Nanocrystals and Nanofibers as Reinforcements to Amylose-Based Composite Bioplastics

      Faisal, Marwa, Žmirić, M., Kim, N. Q. N., Bruun, Sander, Mariniello, L., Famiglietti, M., Nunes Bordallo, Heloisa, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Jørgensen, Bodil, Ulvskov, Peter, Hebelstrup, K. H. & Blennow, Andreas, 2023, I: Coatings. 13, 9, 20 s., 1573.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Colorimetric pH indicators based on well-defined amylose and amylopectin matrices enriched with anthocyanins from red cabbage

      Faisal, Marwa, Bevilacqua, Marta, Bro, Rasmus, Nunes Bordallo, Heloisa, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Hebelstrup, K. H. & Blennow, Andreas, 2023, I: International Journal of Biological Macromolecules. 250, 13 s., 126250.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    5. Udgivet

      A highly stable raw starch digesting α-amylase from Nile tilapia (Oreochromis niloticus) viscera

      Ferreira, A., Cahú, T., Xu, J., Blennow, Andreas & Bezerra, R., 2021, I: Food Chemistry. 354, 129513.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    6. Udgivet

      Preparation of Starch Citrates Using Solvent Free Reaction and Comparison with Aqueous and Ethanol Mediated Reactions

      Ganesh, A., Singh, B., Duttagupta, A., Kalita, D., Zhong, Yuyue, Blennow, Andreas & Singh, H., 2020, I: Starch. 72, 5-6, 1900260.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. Udgivet

      Virus-induced multiple gene silencing to study redundant metabolic pathways in plants: silencing the starch degradation pathway in Nicotiana benthamiana

      George, G. M., Bauer, R., Blennow, Andreas, Kossmann, J. & Lloyd, J. R., 2012, I: Biotechnology Journal. 7, s. 884-890 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    8. Udgivet

      Modulating rheo-kinetics of native starch films towards improved wet-strength

      Gillgren, T., Blennow, Andreas, Pettersson, A. J. & Stading, M., 2011, I: Carbohydrate Polymers. 83, 2, s. 383-391 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    9. Udgivet

      Evidence for widespread redox regulation of starch metabolizing enzymes in Arabidopsis thaliana

      Glaring, M. A., Zeeman, S. C. & Blennow, Andreas, 2008.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    10. Udgivet

      Evidence for widespread redox regulation of starch metabolizing enzymes in Arabidopsis thaliana

      Glaring, M. A., Zeeman, S. C. & Blennow, Andreas, 2008.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    11. Udgivet

      Evidence for widespread redox regulation of starch metabolizing enzymes in Arabidopsis thaliana

      Glaring, M. A., Zeeman, S. C. & Blennow, Andreas, 2008.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    12. Udgivet

      Starch-binding domains in the CBM45 family - low-affinity domains from glucan, water dikinase and a-amylase involved in plastidial starch metabolism

      Glaring, M. A., Baumann, M., Abou Hachem, M., Nakai, H., Santelia, D., Sigurskjold, B. W., Zeeman, S. C., Blennow, Andreas & Svensson, B., 2011, I: F E B S Journal. 278, 7, s. 1175-1185 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    13. Udgivet

      Glucan water dikinase (GWD) homologues in Arabidopsis thaliana

      Glaring, M. A., Lütken, Henrik Vlk, Mikkelsen, R., Blennow, Andreas & Baunsgaard, L., 2005. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    14. Udgivet

      Evidence for widespread redox regulatioin of starch metabolizing enzymes in Arabidopsis thaliana

      Glaring, M. A., Zeeman, S. C. & Blennow, Andreas, 2009.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    15. Udgivet

      An extra-plastidial a-glucan, water dikinase from Arabidopsis phosphorylates amylopectin in vitro and is not necessary for transient starch degradation

      Glaring, M. A., Zygadlo, A. J., Thorneycroft, D., Schulz, Alexander, Smith, S. M., Blennow, Andreas & Baunsgaard, L., 2007, I: Journal of Experimental Botany. 58, 14, s. 3949–3960 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    16. Udgivet

      Comprehensive survey of redox sensitive starch metabolising enzymes in Arabidopsis thaliana

      Glaring, M. A., Skryhan, K., Kötting, O., Zeeman, S. C. & Blennow, Andreas, 2012, I: Plant Physiology and Biochemistry. 58, s. 89-97 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    17. Udgivet

      Genotype-specific spatial distribution of starch molecules in the starch granule: a combined CLSM and SEM approach

      Glaring, M. A., Bender Koch, Christian & Blennow, Andreas, 2006, I: Biomacromolecules. 7, 8, s. 2310-2320 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    18. Udgivet

      Impact of full range of amylose contents on the architecture of starch granules

      Goldstein, A., Annor, G., Putaux, J., Hebelstrup, K. H., Blennow, Andreas & Bertoft, E., 2016, I: International Journal of Biological Macromolecules. 89, s. 305-318 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    19. Udgivet

      Effect of diurnal photosynthetic activity on the fine structure of amylopectin from normal and waxy barley starch

      Goldstein, A., Annor, G., Blennow, Andreas & Bertoft, E., 2017, I: International Journal of Biological Macromolecules. 102, s. 924-932 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    20. Udgivet

      Influence of diurnal photosynthetic activity on the morphology, structure, and thermal properties of normal and waxy barley starch

      Goldstein, A., Annor, G., Vamadevan, V., Tetlow, I. J., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell, Blennow, Andreas, Hebelstrup, K. & Bertoft, E., 2017, I: International Journal of Biological Macromolecules. 98, s. 188-200 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    21. Udgivet

      Strategies for starch customization: Agricultural modification

      Guo, K., Liang, Wenxin, Wang, S., Guo, D., Liu, Fulai, Persson, Staffan, Herburger, K., Petersen, Bent L, Liu, X., Blennow, Andreas & Zhong, Yuyue, 2023, I: Carbohydrate Polymers. 321, 121336.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

    22. Udgivet

      Effects of growth temperature on multi-scale structure of root tuber starch in sweet potato

      Guo, K., Lin, L., Li, E., Zhong, Yuyue, Petersen, Bent L, Blennow, Andreas, Bian, X. & Wei, C., 2022, I: Carbohydrate Polymers. 298, 120136.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    23. Udgivet

      Modification of Sorghum Starch by Propylene Oxide and Application in Texturing of Cookies

      Gupta, A. D., Negi, S., Bhadauria, V., Bharti, B., Sweeti, Tian, Yu, Blennow, Andreas & Singh, H., 2023, I: Starch/Staerke. 75, 9-10, 2300027.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    24. Udgivet

      A low-gluten diet induces changes in the intestinal microbiome of healthy Danish adults

      Hansen, L. B. S., Roager, H. M., Søndertoft, N. B., Gøbel, R. J., Kristensen, M. B., Vallès-Colomer, M., Vieira-Silva, S., Ibrügger, S., Lind, M. V., Mærkedahl, R. B., Bahl, M. I., Madsen, M. L., Havelund, J., Falony, G., Tetens, I., Nielsen, T., Allin, K. H., Frandsen, H. L., Hartmann, B., Holst, J. J. & 32 flere, Sparholt, M. H., Holck, J., Blennow, Andreas, Moll, J. M., Meyer, A. S., Hoppe, C., Poulsen, J. H., Carvalho, V., Sagnelli, D., Dalgaard, M. D., Christensen, A. F., Lydolph, M., Ross, A. B., Villas-Bôas, S. G., Brix, S., Sicheritz-Pontén, T., Buschard, K., Linneberg, Allan René, Rumessen, J. J., Ekstrøm, Claus Thorn, Ritz, C., Kristiansen, Karsten, Nielsen, H. B., drb459, drb459, Færgeman, N. J., Raes, J., Frøkiær, Hanne, Hansen, Torben, Lauritzen, Lotte, Gupta, R., Licht, T. R. & Pedersen, Oluf Borbye, 2018, I: Nature Communications. 9, 13 s., 4630.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    25. Udgivet

      Low field nuclear magnetic resonance combined with chemometrics to measure water mobility of enzyme modified starch and gelatine gels

      Hansen, M. R., Blennow, Andreas, Pedersen, S. & Engelsen, Søren Balling, 2006. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    26. Udgivet

      Comparative NMR relaxometry of gels of amylomaltase-modified starch and gelatin

      Hansen, M. R., Blennow, Andreas, Farhat, I., Nørgaard, L., Pedersen, S. & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Food Hydrocolloids. 23, 8, s. 2038-2048 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    27. Udgivet

      Enzyme modification of starch with amylomaltase results in increasing gel melting point

      Hansen, M. R., Blennow, Andreas, Pedersen, S. & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Carbohydrate Polymers. 78, 1, s. 72-79 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    28. Udgivet
    29. Udgivet

      Gel texture and chain structure of amylomaltase-modified starches compared to gelatin

      Hansen, M. R., Blennow, Andreas, Pedersen, S., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 2008, I: Food Hydrocolloids. 22, 8, s. 1551-1566 16 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    30. Udgivet

      The molecular hydration of starch

      Hansen, P. I., Larsen, F. H., Motawie, Mohammed Saddik, Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2007. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    31. Udgivet

      Structure and hydration of the amylopectin trisaccharide building blocks - synthesis, NMR, and molecular dynamics

      Hansen, P. I., Larsen, F. H., Motawie, Mohammed Saddik, Blennow, Andreas, Spraul, M. & Dvortsak, P., 2008, I: Biopolymers. 89, 12, s. 1179-1193 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    32. Udgivet

      Starch phosphorylation - maltosidic restrains upon 3´- and 6´-phosphorylation investigated by chemical synthesis, molecular dynamics and NMR spectroscopy

      Hansen, P. I., Spraul, M., Dvortsak, P., Larsen, F. H., Blennow, Andreas, Motawie, Mohammed Saddik & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Biopolymers. 91, 3, s. 179-193 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    33. Udgivet

      The structure and hydration of alpha-glucan model compounds

      Hansen, P. I., Larsen, F. H., Motawie, Mohammed Saddik, Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2007. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    34. Udgivet

      Hydration of the double helical segment of amylopectin

      Hansen, P. I., Blennow, Andreas, Motawie, Mohammed Saddik & Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Eurocarb, s. 1 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

    35. Udgivet

      Nano-crystal platelets of A- and B-type starches: a preliminary study

      Hansen, P. I., Putaux, J., Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2009, Starch science and technology. Yuryev, V. P., Tomasik, P., Blennow, A., Wasserman, L. A. & Zaikov, G. E. (red.). Nova Science Publishers, s. 41-49 9 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

    36. Udgivet

      The future of starch bioengineering: GM microorganisms or GM plants?

      Hebelstrup, K. H., Sagnelli, D. & Blennow, Andreas, 2015, I: Frontiers in Plant Science. 6, 247, 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    37. Udgivet

      Waxy and non-waxy barley cultivars exhibit differences in the targeting and catalytic activity of GBSS1a

      Hebelstrup, K. H., Nielsen, M. M., Carciofi, M., Andrzejczak, O., Shaik, S. S., Blennow, Andreas & Palcic, M., 2017, I: Journal of Experimental Botany. 68, 5, s. 931-941 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    38. Udgivet

      The crystal structure of a defined starch granule assembly unit

      Houborg, K., Motawie, Mohammed Saddik & Blennow, Andreas, 2004.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    39. Udgivet

      Second meal effect on appetite and fermentation of wholegrain rye foods

      Ibrügger, S., Vigsnæs, L. K., Blennow, Andreas, Skuflic, D., Raben, Anne, Lauritzen, Lotte & Kristensen, M. B., 2014, I: Appetite. 80, s. 248-256 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    40. Udgivet

      Stabilization of semi-solid-state starch by branching enzyme-assisted chain-transfer catalysis at extreme substrate concentration

      Jensen, S. L., Larsen, F. H., Bandsholm, O. & Blennow, Andreas, 2013, I: Biochemical Engineering Journal. 72, s. 1-10 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    41. Udgivet

      Levanase from Bacillus subtilis hydrolyses β-2,6 fructosyl bonds in bacterial levans and in grass fructans

      Jensen, S. L., Diemer, M. B., Lundmark, M. T., Larsen, F. H., Blennow, Andreas, Mogensen, Helle Kildal & Nielsen, T. H., 2016, I: International Journal of Biological Macromolecules. 85, s. 514-521 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    42. Udgivet

      Structural and physical properties of granule stabilized starch obtained by branching enzyme treatment

      Jensen, S. L., Zhu, F., Vamadevan, V., Bertoft, E., Seetharaman, K., Bandsholm, O. & Blennow, Andreas, 2013, I: Carbohydrate Polymers. 98, 2, s. 1490-1496 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    43. Udgivet

      High efficacy full allelic CRISPR/Cas9 gene editing in tetraploid potato

      Johansen, I. E., Liu, Y., Jørgensen, Bodil, Bennett, Eric Paul, Andreasson, E., Nielsen, K. L., Blennow, Andreas & Petersen, Bent L, 2019, I: Scientific Reports. 9, 7 s., 17715.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    44. Udgivet

      The role of autophagy in Fusarium graminiarum during infection of barley

      Josefsen, L., Svensson, J. T., Olsson, S., Blennow, Andreas & Giese, H., 2008.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    45. Udgivet

      The role of autophagy in Fusarium graminiarum during infection of barley

      Josefsen, L., Svensson, J. T., Olsson, S., Blennow, Andreas & Giese, H., 2008.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    46. Udgivet

      Structural and physical effects of aroma compound binding to native starch granules

      Jørgensen, A. D., Jensen, S. L., Ziegler, G., Pandeya, A., Buléon, A., Svensson, B. & Blennow, Andreas, 2012, I: Starch. 64, 6, s. 461-469 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    47. Accepteret/In press

      Ultrasound-assisted annealing treatment to improve physicochemical and digestive properties of banana flour

      Keeratiburana, T., Siangwengwang, N., Somphunga, W., Fu, T. & Blennow, Andreas, 2024, (Accepteret/In press) I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    48. Udgivet

      Porous rice starch produced by combined ultrasound-assisted ice recrystallization and enzymatic hydrolysis

      Keeratiburana, T., Hansen, A. R., Soontaranon, S., Tongta, S. & Blennow, Andreas, 15 feb. 2020, I: International Journal of Biological Macromolecules. 145, s. 100-107

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    49. Udgivet

      Pre-treatment of granular rice starch to enhance branching enzyme catalysis

      Keeratiburana, T., Hansen, A. R., Soontaranon, S., Blennow, Andreas & Tongta, S., 2020, I: Carbohydrate Polymers. 247, 116741.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    50. Udgivet

      Porous high amylose rice starch modified by amyloglucosidase and maltogenic α-amylase

      Keeratiburana, T., Hansen, A. R., Soontaranon, S., Blennow, Andreas & Tongta, S., 15 feb. 2020, I: Carbohydrate Polymers. 230, s. 1-8 115611.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    51. Udgivet

      Exploring specific plant carbohydrate prebiotic interactions of Lactobacillus and Bifidobacterium

      Knudsen, A., Van Zanten, G. C., Jespersen, Lene, Lahtinen, S., Bandsholm, O., Lawther, M., Abou Hachem, M., Svensson, B. & Blennow, Andreas, 2009. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    52. Udgivet

      Exploring specific plant carbohydrate prebiotic interactions of Lactobacillus and Bifidobacterium

      Knudsen, A., Van Zanten, G. C., Jespersen, Lene, Bandsholm, O., Lawther, M., Abou Hachem, M., Svensson, B. & Blennow, Andreas, 2010.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    53. Udgivet

      Exploring specific plant carbohydrate prebiotic interactions of Lactobacillus and Bifidobacterium

      Knudsen, A., Van Zanten, G. C., Jespersen, Lene, Lahtinen, S., Bandsholm, O., Lawther, M., Abou Hachem, M., Svensson, B. & Blennow, Andreas, 2009. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    54. Udgivet

      Exploring specific plant carbohydrate prebiotic interactions of Lactobacillus and Bifidobacterium

      Knudsen, A., Van Zanten, G. C., Jespersen, Lene, Lahtinen, S., Bandsholm, K., Lawther, M., Abou Hachem, M., Jacobsen, S., Svensson, B. & Blennow, Andreas, 2009.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    55. Udgivet

      Comparative fermentation of insoluble carbohydrates in an in vitro human feces model spiked with Lactobacillus acidophilus NCFM

      Knudsen, A., van Zanten, G. C., Jensen, S. L., Forssten, S. D., Saarinen, M., Lahtinen, S. J., Bandsholm, O., Svensson, B., Jespersen, Lene & Blennow, Andreas, 2013, I: Starch. 65, 3-4, s. 346-353 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    56. Udgivet

      Polysaccharide-based nanosystems: a review

      Kou, T., Faisal, Marwa, Song, J. & Blennow, Andreas, 2024, I: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 64, 1, s. 1-15

      Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

    57. Udgivet

      Stabilization of emulsions by high-amylose-based 3D nanosystem

      Kou, T., Faisal, Marwa, Song, J. & Blennow, Andreas, 2023, I: Food Hydrocolloids. 135, 12 s., 108171.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    58. Udgivet

      Structural and thermodynamic properties of starches extracted from GBSS and GWD suppressed potato lines

      Kozlov, S. S., Blennow, Andreas, Krivandin, A. V. & Yuryev, V. P., 2007, I: International Journal of Biological Macromolecules. 40, 5, s. 449-460 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    59. Udgivet

      Non-GMO potato lines with an altered starch biosynthesis pathway confer increased-amylose and resistant starch properties

      Krunic, S. L., Skryhan, K., Mikkelsen, L., Ruzanski, C., Shaik, S. S., Kirk, H., Palcic, M. & Blennow, Andreas, 2018, I: Starch. 70, 1-2, 13 s., 1600310.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    60. Udgivet

      Starch granule hydration as investigated by 1H HR-MAS NMR

      Larsen, F. H., Engelsen, Søren Balling & Blennow, Andreas, 2007, Starch: progress in basic and applied science. Tomasik, P., Yuryev, V. P. & Bertoft, E. (red.). Krakow: Polskie Towarzystwo Technologów Zywnosci, Obbzial Maloposlki, s. 133-146 14 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

    61. Udgivet

      Starch granule hydration - a MAS NMR investigation

      Larsen, F. H., Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2008, I: Food Biophysics. 3, 1, s. 25-32 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    62. Udgivet

      Hydration properties and phosphorous speciation in native, gelatinized and enzymatically modified potato starch analyzed by solid-state MAS NMR

      Larsen, F. H., Kasprzak, M. M., Lærke, H. N., Knudsen, K. E. B., Pedersen, S., Jørgensen, A. S. & Blennow, Andreas, 2013, I: Carbohydrate Polymers. 97, 2, s. 502-511 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    63. Udgivet

      Water induced structural effects in starch monitored by multi-nuclear HR-MAS NMR

      Larsen, F. H., Engelsen, Søren Balling & Blennow, Andreas, 2006. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    64. Udgivet

      Starch granule assembly as investigated by 1H HR-MAS NMR - elucidation of crystalline and amorphous regions

      Larsen, F. H., Engelsen, Søren Balling & Blennow, Andreas, 2006. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    65. Udgivet

      The effect of pectins on survival of probiotic Lactobacillus spp. in gastrointestinal juices is related to their structure and physical properties

      Larsen, Nadja, Cahú, T. B., Saad, S. M. I., Blennow, Andreas & Jespersen, Lene, 2018, I: Food Microbiology. 74, s. 11-20 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    66. Udgivet

      Potential of Pectins to Beneficially Modulate the Gut Microbiota Depends on Their Structural Properties

      Larsen, Nadja, de Souza, C. B., Krych, Lukasz, Cahú, T. B., Wiese, M., Kot, W., Hansen, K. M., Blennow, Andreas, Venema, K. & Jespersen, Lene, 2019, I: Frontiers in Microbiology. 10, s. 1-13 223.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    67. Udgivet

      Effect of potato fiber on survival of Lactobacillus species at simulated gastric conditions and composition of the gut microbiota in vitro

      Larsen, Nadja, de Souza, C. B., Krych, Lukasz, Kot, W., Leser, T. D., Sørensen, O. B., Blennow, Andreas, Venema, K. & Jespersen, Lene, 2019, I: Food Research International. 125, 9 s., 108644.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    68. Udgivet

      The location of octenyl succinate anhydride groups in high-amylose maize starch granules and its effect on stability of pickering emulsion stability

      Li, J., Wang, Q., Blennow, Andreas, Herburger, K., Zhu, C., Nurzikhan, S., Wei, J., Zhong, Yuyue & Guo, D., 2022, I: LWT. 169, 11 s., 113892.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    69. Udgivet

      The effects of different types of high-amylose maize starches on viscosity and digestion of acidified milk gels

      Li, R., Ding, Li, Guo, K., Qu, J., Herburger, K., Persson, Staffan, Blennow, Andreas & Zhong, Yuyue, 2023, I: Food Chemistry. 404, Part A, 134525.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    70. Udgivet

      Starch phosphorylation regulates starch granule morphological homogeneity in Arabidopsis thaliana

      Li, X., Ahmad, A. M., Zhong, Yuyue, Ding, Li, Blennow, Andreas & Fettke, J., 2024, I: Plant Physiology. 194, 4, s. 2600-2615

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    71. Udgivet

      The relationship between starch structure and digestibility by time-course digestion of amylopectin-only and amylose-only barley starches

      Liang, Wenxin, Ding, Li, Guo, K., Liu, Yang, Wen, X., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Khakimov, Bekzod, Enemark-Rasmussen, K., Henrik Hebelstrup, K., Herburger, K., Liu, X., Persson, Staffan, Blennow, Andreas & Zhong, Yuyue, 2023, I: Food Hydrocolloids. 139, 11 s., 108491.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    72. Udgivet

      Effects of supplemental irrigation on winter wheat starch structure and properties under ridge-furrow tillage and flat tillage

      Liang, Wenxin, Blennow, Andreas, Herburger, K., Zhong, Yuyue, Wen, X., Liu, Y. & Liao, Y., 2021, I: Carbohydrate Polymers. 270, 10 s., 118310.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    73. Udgivet
    74. Udgivet

      Repression of a novel isoform of disproportionating enzyme, stDE2, in potato leads to inhibition of starch degradation in leaves, but not tubers stored at low temparature

      Lloyd, J. R., Blennow, Andreas, Burhenne, K. & Kossmann, J., 2004, I: Plant Physiology. 134, s. 1347-1354 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    75. Udgivet

      Targets for improving crop tolerance to future challenges

      Lunde, C., Zygadlo, A., Simonsen, H. T., Blennow, Andreas & Haldrup, Anna, 2009. 2 s.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    76. Udgivet

      Sulfur starvation in rice: the effect on photosynthesis, carbohydrate metabolism, and oxidative stress protective pathways

      Lunde, C., Zygadlo, A., Simonsen, H. T., Nielsen, P. L., Blennow, Andreas & Haldrup, Anna, 2008, I: Physiologia Plantarum : An International Journal for Plant Biology. 134, 3, s. 508-521 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    77. Udgivet

      Hydrolysed pea proteins mitigate in vitro wheat starch digiestibility

      López-Barón , N., Sagnelli, D., Blennow, Andreas, Holse, M., Gao, J., Saaby, Lasse, Mullertz, Anette , Jespersen, Birthe P Møller & Vasanthan, T., jun. 2018, I: Food Hydrocolloids. 79, s. 117-126 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    78. Udgivet

      Repression of both isoforms of disproportionating enzyme leads to higher malto-oligosaccharide content and reduced growth in potato

      Lütken, Henrik Vlk, Lloyd, J. R., Glaring, M. A., Baunsgaard, L., Laursen, Kristian Holst, Haldrup, Anna, Kossmann, J. & Blennow, Andreas, 2010, I: Planta. 232, 5, s. 1127-1139

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    79. Udgivet

      Viability of microencapsulated Akkermansia muciniphila and Lactobacillus plantarum during freeze-drying, storage and in vitro simulated upper gastrointestinal tract passage

      Marcial-Coba, M. S., Cieplak, T., Cahú, T. B., Blennow, Andreas, Knoechel, Susanne & Nielsen, Dennis Sandris, 2018, I: Food & Function. 9, 11, s. 5868-5879

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    80. Udgivet

      Molecular structure of large-scale extracted ß-glucan from barley and oat: identification of a significantly changed block structure in a high ß-glucan barley mutant

      Mikkelsen, M. S., Jespersen, Birthe P Møller, Larsen, F. H., Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2013, I: Food Chemistry. 136, 1, s. 130-138 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    81. Udgivet

      Barley genotypic β-glucan variation combined with enzymatic modifications direct its potential as a natural ingredient in a high fiber extract

      Mikkelsen, M. S., Meier, S., Jensen, M. G., Qin, F., Stoica, I., Martens, Helle Jakobe, Blennow, Andreas & Jespersen, Birthe P Møller, 2017, I: Journal of Cereal Science. 75, s. 45-53 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    82. Udgivet

      Investigation of the molecular mechanism and regulation of the starch-phosphorylation enzyme R1

      Mikkelsen, R., Baunsgaard, L., Møller, Birger Lindberg, Mutenda, K. & Blennow, Andreas, 2002.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    83. Udgivet

      Functional domain organization of the potato a-glucan, water dikinase (GWD): evidence for separate site catalysis as revealed by limited proteolysis and delection mutants

      Mikkelsen, R. & Blennow, Andreas, 2005, I: Biochemical Journal. 385, s. 355-361 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    84. Udgivet

      A novel type carbohydrate-binding module identified in a-glucan, water dikinases is specific for regulated plastidial starch metabolism

      Mikkelsen, R., Suszkiewicz, K. & Blennow, Andreas, 2006, I: Biochemistry. 45, s. 4674-4682 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    85. Udgivet

      Inbestigation of the molecular mechanism and regulation of the starch-phosphorylating enzyme GWD

      Mikkelsen, R., Mutenda, K., Baunsgaard, L. & Blennow, Andreas, 2003.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    86. Udgivet

      a-Glucan, water dikinase (GWD): a plastidic enzyme with redox-regulated and coordinated catalytic activity and binding affinity

      Mikkelsen, R., Mutenda, K. E., Mant, A., Schürmann, P. & Blennow, Andreas, 2005, I: Proceedings of the National Academy of Science of the United States of America. 102, 5, s. 1785-1790 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    87. Udgivet

      Investigation of the molecular mechanism of the starch-phosphorylation enzyme R1

      Mikkelsen, R., Baunsgaard, L., Møller, Birger Lindberg, Mutenda, K. & Blennow, Andreas, 2002.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    88. Udgivet

      Alpha-glucan, water dikinase (GWD) - a plastidic enzyme with redox regulated and coordinated catalytic activity and binding affinity

      Mikkelsen, R., Mutenda, K., Mant, A., Schürmann, P. & Blennow, Andreas, 2005. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    89. Udgivet

      The effects of starch branching enzyme and R1 on the phosphorylation of starch

      Mikkelsen, R., Baunsgaard, L. & Blennow, Andreas, 2001.

      Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

    90. Udgivet

      Impaired starch degradation, accummulation of malto-oligosaccharides and a reduced rate of photosynthesis in potato plants repressed in both StDPE1 and StDPE2

      Mogensen, H., Lloyd, J. R., Haldrup, Anna, Blennow, Andreas, Kossmann, J. & Baunsgaard, L., 2005. 1 s.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    91. Udgivet
    92. Udgivet
    93. Udgivet
    94. Udgivet

      Characterisation of the arabinose-rich carbohydrate composition of immature and mature marama beans (Tylosema esculentum)

      Mosele, M. M., Hansen, Åse Solvej, Engelsen, Søren Balling, Diaz, J. V., Sørensen, I., Ulvskov, Peter, Willats, W. G. T., Blennow, Andreas & Harholt, J., 2011, I: Phytochemistry. 72, 11-12, s. 1466-1472 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    95. Udgivet

      Mutational analysis of individual roles of carbohydrate binding surface sites in barley a-amylase 1

      Nielsen, M. M., Seo, E., Andersen, J., Dilokpimol, A., Bozonnet, S., Hachem, M. A., Næsted, H., Blennow, Andreas & Svensson, B., 2007, Ikke angivet. Janecek, Š. (red.). Slovak Academy of Sciences, s. 78 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

    96. Udgivet

      Intermediary glucan structures formed during starch granule biosynthesis are enriched in short side chains, a dynamic pulse labeling approach

      Nielsen, T. H., Baunsgaard, L. & Blennow, Andreas, 2002, I: Journal of Biological Chemistry. 277, 23, s. 20249-20255 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    97. Udgivet

      The MYB-related transcription factor PHR1 plays a central role in adjusting photosynthesis during phosphate starvation

      Nilsson, L., Lundmark, M. T., Blennow, Andreas & Nielsen, T. H., 2008.

      Publikation: KonferencebidragPosterForskning

    98. Udgivet

      Effect of amylose content and starch phosphorylation on potato starch properties

      Noda, T., Wickramasinghe, H. A. M. & Blennow, Andreas, 2008, I: Journal of Applied Glycoscience.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

    99. Udgivet

      Effect of amylose content and starch phosphorylation on functional properties of potato starch: chapter 10

      Noda, T., Wickramasinghe, H. A. M. & Blennow, Andreas, 2008, Starch: recent progress in biopolymer and enzyme technology. Tomasik, P., Bertoft, E. & Blennow, A. (red.). Kraków: Polskie Towarzystwo Technologów Zywnosci, Obbzial Maloposlki, s. 131-142 12 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

    100. Udgivet

      Effect of amylose content and starch phosphorylation on functional properties of potato starch

      Noda, T., Wickramasinghe, H. A. M. & Blennow, Andreas, 2008, XVI international starch convention. 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

    ID: 4224821