Lotte Holm

Lotte Holm

Professor


  1. Udgivet

    “I feel good and I am not overweight”: A qualitative study of considerations underlying lay people's self-assessments of unhealthy diets

    Sørensen, M. R. & Holm, Lotte, 2016, I: Appetite. 107, s. 135-143 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Økonomiske virkemidler i ernæringspolitikken: et brugbart værktøj i indsatsen mod fedme og dårlig ernæring?

    Jensen, J. H., Astrup, A., Haraldsdóttir, J., Frandsen, S. E., Holm, Lotte, Jepsen, O., Kærgård, Niels & Rosenørn, S. B., 2007, Kgs. Lyngby: Akademiet for de tekniske videnskaber. 104 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportFormidling

  3. Udgivet

    Ændringer i befolkningens fødevareforbrug 1995-1998

    Haraldsdóttir, J., Halkjær, J., Holm, Lotte, Stender, S. & Astrup, A., 1999, I: Ugeskrift for læger. 161, 36, s. 5028-5033 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Ændringer i befolkningens fødevareforbrug 1995-1998

    Haraldsdóttir, J., Halkjær, J., Holm, Lotte, Stender, S. & Astrup, A., 1999, Søborg: Ernæringsrådet. 81 s. (Publikation / Ernæringsrådet; Nr. nr. 18).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogUndervisning

  5. Udgivet

    Working with a fractional object: enactments of appetite in interdisciplinary work in anthropology and biomedicine

    Christensen, Bodil Just, Hillersdal, Line & Holm, Lotte, 2017, I: Anthropology & Medicine. 24, 2, s. 221-235 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Why parents are skeptical about using probiotics preventively for small children: a Danish qualitative study

    Andersen, S. S., Michaelsen, Kim F., Laursen, R. P. & Holm, Lotte, 2018, I: BMC Complementary and Alternative Medicine. 18, 1, s. 1-7 7 s., 336.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Who is cooking dinner? changes in the gendering of cooking from 1997 to 2012 in four Nordic countries

    Holm, Lotte, Ekström, M. P., Hach, S. & Lund, Thomas Bøker, 2015, I: Food, Culture and Society. 18, 4, s. 589-610 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    What happens after a weight loss intervention? A qualitative study of drivers and challenges of maintaining time-restricted eating among people with overweight at high risk of type 2 diabetes

    Bjerre, N., Holm, Lotte, Veje, N., Quist, Jonas Salling, Færch, K. & Hempler, N. F., 2022, I: Appetite. 174, 9 s., 106034.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Watching, keeping and squeezing time to lose weight: Implications of time-restricted eating in daily life

    Bjerre, N., Holm, Lotte, Quist, Jonas Salling, Færch, K. & Hempler, N. F., 2021, I: Appetite. 161, 8 s., 105138.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Various ways towards animal product limiting: Practical and social engagements in initial phase of dietary change

    Kondrup, Sara Vincentzen, Holm, Lotte, Sandøe, Peter & Lund, Thomas Bøker, 2023, I: Appetite. 186, 12 s., 106571.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Variations in the prevalence of obesity among european countries, and a consideration of possible causes

    Blundell, J. E., Baker, J. L., Boyland, E., Blaak, E., Charzewska, J., De Henauw, S., Frühbeck, G., Gonzalez-Gross, M., Hebebrand, J., Holm, Lotte, Kriaucioniene, V., Lissner, L., Oppert, J. M., Schindler, K., Silva, A. M. & Woodward, E., 2017, I: Obesity Facts. 10, s. 25-37 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    User-oriented innovation in the food sector: relevant streams of research and an agenda for future work

    Grunert, K. G., Jensen, B. B., Sonne, A., Brunsø, K., Byrne, D. V., Clausen, C., Friis, A., Holm, Lotte, Hyldig, G., Kristensen, N. H., Lettl, C. & Scholderer, J., 2008, I: Trends in Food Science & Technology. 19, 11, s. 590-602 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Use, perceptions, and acceptability of a ready-to-use supplementary food among adult HIV patients initiating antiretroviral treatment: a qualitative study in Ethiopia

    Olsen, Mette Frahm, Tesfaye, M., Kæstel, P., Friis, Henrik & Holm, Lotte, 2013, I: Patient Preference and Adherence. 7, s. 481-488 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Use and preference of advice on small children's food: differences between parents from ethnic minority, ethnic majority, and mixed households

    Nielsen, A. L., Krasnik, Allan, Vassard, Ditte & Holm, Lotte, 2015, I: Journal of Health Communication. 20, 12, s. 1397-1405 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Uncovering social structures and status differences in health systems

    Holm, Lotte & Smidt, S., 1997, I: European Journal of Public Health. 7, s. 373-378 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Trusting, complex, quality conscious or unprotected? constructing the food consumer in different European national contexts

    Halkier, B., Holm, Lotte, Domingues, M., Magaudda, P., Nielsen, A. & Terragni, L., 2007, I: Journal of Consumer Culture. 7, 3, s. 379-402 24 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Trust in food safety in Russia, Denmark and Norway

    Berg, L., Kjaernes, U., Ganskau, E., Minina, V., Voltchkova, L., Halkier, B. & Holm, Lotte, 2005, I: European Societies. 7, 1, s. 103-129 26 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Tillid til mad: forbrug mellem dagligdag og politisering

    Halkier, B. & Holm, Lotte, 2004, I: Dansk Sociologi. 15, 3, s. 9-26 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  19. Udgivet

    The taste of ‘the end of the month’, and how to avoid it: coping with restrained food budgets in a Scandinavian welfare state context

    Nielsen, A. L., Lund, Thomas Bøker & Holm, Lotte, 2015, I: Social Policy and Society. 14, 3, s. 429-442 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    The study of Nordic meals: lessons learnt

    Kjærnes, U., Holm, Lotte, Gronow, J., Mäkelä, J. & Ekström, M. P., 2009, Meals in science and practice: interdisciplinary research and business applications. Meiselman, H. L. (red.). Cambridge: CRC Press, s. 69-91 23 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  21. Udgivet

    The social context of eating

    Holm, Lotte, 2001, Eating patterns: a day in the lives of Nordic peoples. Kjærnes, U. (red.). National Institute for Consumer Research, s. 159-198 40 s. (SIFO report, Bind 7).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  22. Udgivet

    The role of meat in everyday food culture in Denmark

    Holm, Lotte, 1996.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  23. Udgivet

    The role of meat in everyday food culture: an analysis of an interview study in Copenhagen

    Holm, Lotte & Møhl, M., 2000, I: Appetite. 34, s. 277-283 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    The multiple meanings of food on modern everyday life: the exemple of meat

    Holm, Lotte, 2001, Sociology of consumption. s. 146-158 13 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  25. Udgivet

    The modernisation of Nordic eating: studying changes and stabilities in eating patterns

    Holm, Lotte, Ekström, M. P., Gronow, J., Kjærnes, U., Lund, Thomas Bøker, Mäkelä, J. & Niva, M., 2012, I: Anthropology of Food. S7, s. 2-14 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    The food we eat in Nordic countries - some changes between 1997 and 2012

    Holm, Lotte, Lauridsen, D. S., Gronow, J., Kahma, N., Kjærnes, U., Lund, Thomas Bøker, Mäkelä, J. & Niva, M., 2015, Mat är mer än mat: Samhällsvetenskapliga perspektiv på mat och måltider. Bergström, K., Jonsson, I. M., Prell, H., Wernersson, I. & Åberg, H. (red.). Göteborrg: Göteborgs universitet, Institutionen för kost- och idrottsvetenskap , s. 227-246 20 s. (Kostvetenskap; Nr. 2015:1).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    The diet-related GHG index: construction and validation of a brief questionnaire-based index

    Lund, Thomas Bøker, Watson, D., Smed, Sinne, Holm, Lotte, Eisler, T. & Nielsen, A. L., 2017, I: Climatic Change. 140, 3-4, s. 503–517 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    The consequences of unemployment on diet composition and purchase behaviour: a longitudinal study from Denmark

    Smed, Sinne, Tetens, Inge , Lund, Thomas Bøker, Holm, Lotte & Ljungdalh Nielsen, A., 1 feb. 2018, I: Public Health Nutrition. 21, 3, s. 580-592 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    The acceptability of the New Nordic Diet by participants in a controlled six-month dietary intervention

    Micheelsen, A., Havn, L., Poulsen, S. K., Larsen, T. M. & Holm, Lotte, 2014, I: Food Quality and Preference. 36, 1, s. 20-26 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    The Social Context and Conduct of Eating

    Holm, Lotte, pwd873, P., Lund, Thomas Bøker, Gronow, J., Niva, M. & Mäkelä, J., 2019, Everyday Eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden: A Comparative Study of Meal Patterns 1997-2012. Gronow, J. & Holm, L. (red.). Bloomsbury Academic, s. 57-76 20 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet

    The Food We Eat

    Holm, Lotte, Lauridsen, D. S., Gronow, J., Kahma, N., Kjærnes, U., Lund, Thomas Bøker, Mäkelä, J. & Niva, M., 2019, Everyday Eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden: A Comparative Study of Meal Patterns 1997-2012. Gronow, J. & Holm, L. (red.). Bloomsbury Academic, s. 15-31 17 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    The Danish tax on saturated fat: why it did not survive

    Vallgårda, Signild, Holm, Lotte & Jensen, Jørgen Dejgård, 2015, I: European Journal of Clinical Nutrition. 69, s. 223–226 4 s., 0954-3007/14.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    Sådan ændrer vi madvaner, når livet bliver dyrere

    Holm, Lotte, Lund, Thomas Bøker & Dean, Wesley, 26 sep. 2022, Videnskab.dk.

    Publikation: AndetUdgivelser på nettet - Net-publikationFormidling

  34. Udgivet

    Svar til Claus Meyer: Der er væsentlige barrierer for ny nordisk hverdagsmad

    Holm, Lotte & Jensen, Katherine O'Doherty, 29 aug. 2013, I: Politiken. s. 8 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftBidrag til avis - Kommentar/debatFormidling

  35. Udgivet

    Svar (på debat om opdragelse til spiseforstyrrelse eller til konstant kunde i Nycomed Danmarks slankebutik)

    Astrup, A., Stender, S., Michaelsen, Kim F., Kondrup, J., Hølmer, G., Sandström, B., Holm, Lotte, Hertz, M., Overvad, O. K., Osler, M., Thorling, E. B., Mosekilde, L. & Laub Hansen, G., 1998, I: Ugeskrift for læger. 160, 3, s. 301-302 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  36. Udgivet

    Surveillance of food consumption: simple, specific frequency studies as a supplement to quantitative dietary surveys

    Haraldsdóttir, J., Holm, Lotte & Jensen, H., 1998, European journal of Clinical nutrition. 52 udg. s. S72 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  37. Udgivet

    Sundhed i dagliglivets madkultur: forbrugernes tanker og handlinger

    Holm, Lotte, 1996.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  38. Udgivet

    Sundhed i dagliglivets madkultur: forbrugeres tanker og handlinger

    Holm, Lotte, 1997, TemaNord. Kjærnes, U. (red.). 1997:619 udg. Nordic Council of Ministers, s. 35-43 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  39. Udgivet

    Sund ernæring og hverdagens vaner

    Holm, Lotte, 2003, Mad, mennesker og måltider. L. Holm (red.). 1 udg. København: Munksgaard , s. 165-174 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  40. Udgivet

    Spiserytmer i de nordiske lande

    Holm, Lotte, 2002, Måltidsfrekvens i Skandinavien : den sundhedsmæssige betydning af måltidsfrekvens og mellemmåltider. Brændgaard Mikkelsen, P. (red.). s. 6-9 4 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  41. Udgivet

    Sociology of food consumption

    Holm, Lotte, 2013, The handbook of food research. Murcott, A., Belasco, W. & Jackson, P. (red.). 1 udg. London & New York: Bloomsbury Academic, s. 324-337 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Sociologiens bidrag til forståelse af ernæring og kroniske sygdomme

    Holm, Lotte, 2009, I: Samfundsøkonomen. 4, s. 4-8 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Sociodemographic differences in dietary habits described by food frequency questions - results from Denmark

    Dynesen, A. W., Haraldsdóttir, J., Holm, Lotte & Astrup, A., 2003, I: European Journal of Clinical Nutrition. 57, 12, s. 1586-1597 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Socio-psychological significance of hospital meals: the impact of the introduction of a new catering system in a children's cancer ward

    Holm, Lotte & Michaelsen, Kim F., 1996, I: Food & Nutrition Research. 40, s. 6-10 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Social sciences and humanities contribution to tackle the obesity epidemic: challenges & potentials in obesity research towards Horizon 2020: concluding report

    Holm, Lotte, Sandøe, Peter, Nielsen, Morten Ebbe Juul, Sørensen, Thorkild I.A., Børker Nielsen, P., Meidahl Petersen, A. & Verdich, C., 2013, København: University of Copenhagen. 41 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  46. Udgivet

    Social factors and food choice: consumption as practice

    Kjærnes, U. & Holm, Lotte, 2007, Understanding consumers of food products. Frewer, L. & Trijp, H. V. (red.). Boca Raton: CRC Press, s. 511-533 23 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  47. Udgivet

    Social class and body management: a qualitative exploration of differences in perceptions and practices related to health and personal body weight

    Smith, L. H. & Holm, Lotte, 2010, I: Appetite. 55, 2, s. 311-318 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  48. Udgivet

    Social and economic dimensions of food sustainability: a background paper for the Nordic Nutrition Recommendations

    Jackson, P. & Holm, Lotte, 2024, I: Food & Nutrition Research. 68, 12 s., 10450.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  49. Udgivet

    Social and cultural acceptability of fat reduced diets among Danish overweight subjects: high-protein versus high-carbohydrate diets

    Holm, Lotte, Hoff, A. M. T., Erichsen, L., Møhl, M., Toubro, S. & Astrup, A., 2008, I: Food Quality and Preference. 19, 1, s. 43-50 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  50. Udgivet

    Smil til forbrugeren! den danske model for fødevaresikkerhed under globaliseringens vilkår

    Nielsen, A., Halkier, B. & Holm, Lotte, 2009, Globaliseringens udfordringer: politiske og administrative processer under pres. Marcussen, M. & Ronit, K. (red.). København: Hans Reitzels Forlag, s. 197-215 19 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  51. Udgivet
  52. Udgivet

    Shifting responsibilities for food safety in Europe. Special section of Appetite

    Halkier, B. (red.) & Holm, Lotte (red.), 2006, I: Appetite. 47, s. 134-195 62 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  53. Udgivet

    Shifting responsibilities for food safety in Europe: an introduction

    Halkier, B. & Holm, Lotte, 2006, I: Appetite. 47, 2, s. 127-133 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  54. Udgivet

    Sensoriske oplevelser under måltider hos patienter i ernæringsrisiko

    Sorensen, J. M., Holm, Lotte, Frøst, Michael Bom & Kondrup, J., 2009, 18. årsmøde i klinisk ernæring: Århus, 2009. 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  55. Udgivet

    School meal sociality or lunch pack individualism? Using an intervention study to compare the social impacts of school meals and packed lunches from home.

    Andersen, S. S., Holm, Lotte & Baarts, Charlotte, 10 aug. 2015, I: Social Science Information. 54, 3, s. 394-416 23 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  56. Udgivet
  57. Udgivet

    Randomized trial on protein vs carbohydrate in ad libitum fat reduced diet for the treatment of obesity

    Skov, A. R., Toubro, S., Rønn, B., Holm, Lotte & Astrup, A., 1999, I: International Journal of Obesity. 23, s. 528-536 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  58. Udgivet

    Preferences, quantities and concerns: review

    Jensen, Katherine O'Doherty & Holm, Lotte, 1999, I: European Journal of Clinical Nutrition. 53, s. 351-359 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  59. Udgivet

    Predictors of weight loss after bariatric surgery - a cross-disciplinary approach combining physiological, social, and psychological measures

    Nielsen, M. S., Christensen, Bodil Just, Schmidt, J. B., Tækker, L., Holm, Lotte, Lunn, Susanne, Ritz, C., Albrechtsen, Nicolai Jacob Wewer, Holst, Jens Juul, Schnurr, T. M., Hansen, Torben, le Roux, C. W., Lund, Thomas Bøker, Floyd, A. K. & Sjödin, Anders Mikael, 2020, I: International Journal of Obesity. 44, 11, s. 2291-2302 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  60. Udgivet

    Pekka Sulkunen; "The Saturated Society: Governing Risk and Lifestyles in Consumer Culture", London, Sage, 2009

    Holm, Lotte & Warde, A., 2011, I: Acta Sociologica. 54, 3, s. 313-314 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftAnmeldelseForskning

  61. Udgivet

    Pays Nordiques

    Holm, Lotte, 2012, Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain, J. P. (red.). Presses Universitaires de France, s. 985-996 12 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportEncyclopædiartikelForskningfagfællebedømt

  62. Udgivet

    Patients’ Strategies for Eating after Gastric Bypass Surgery: A Qualitative Study

    Hillersdal, Line, Christensen, Bodil Just & Holm, Lotte, 2014.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  63. Udgivet

    Patients' strategies for eating after Gastric Bypass Surgery: a qualitative study

    Hillersdal, Line, Christensen, Bodil Just & Holm, Lotte, 2016, I: European Journal of Clinical Nutrition. 70, s. 523-527 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  64. Udgivet

    Patient profiling for success after weight loss surgery (GO Bypass study): An interdisciplinary study protocol

    Christensen, Bodil Just, Schmidt, J. B., Nielsen, M. S., Tækker, L., Holm, Lotte, Lunn, Susanne, Bredie, Wender, Ritz, C., Holst, Jens Juul, Hansen, Torben, Hilbert, A., le Roux, C. W., Hulme, O. J., Siebner, Hartwig Roman, Morville, T., Naver, L., Floyd, A. K. & Sjödin, Anders Mikael, 2018, I: Contemporary Clinical Trials Communications. 10, s. 121-130 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  65. Udgivet

    Pathways of less healthy diets. An investigation of the everyday food practices of men and women in low income households

    Ditlevsen, Kia, Halkier, Bente & Holm, Lotte, 2023, I: Critical Public Health. 33, 3, s. 318-331 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  66. Udgivet

    Parental concerns about complementary feeding: differences according to interviews with mothers with children of 7 and 13 months of age

    Nielsen, A., Michaelsen, Kim F. & Holm, Lotte, 2013, I: European Journal of Clinical Nutrition. 67, 11, s. 1157-1162 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  67. Udgivet

    Overweight men's motivations and perceived barriers towards weight loss

    Sabinsky, M. S., Toft, U., Raben, Anne & Holm, Lotte, 2007, I: European Journal of Clinical Nutrition. 61, 4, s. 526-531 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  68. Udgivet

    Ordentlig og sund mad kræver flere penge

    Ditlevsen, Kia, Halkier, Bente & Holm, Lotte, 8 mar. 2023, I: Information . s. 18 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftBidrag til avis - Kommentar/debatFormidling

  69. Udgivet

    Optimistic and pessimistic self-assessment of own diets is associated with age, self-rated health and weight status in Danish adults

    Sørensen, M. R., Matthiessen, J., Holm, Lotte, Knudsen, V. K., Andersen, E. W. & Tetens, Inge , 2017, I: Appetite. 114, s. 15–22 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  70. Udgivet
  71. Udgivet

    Obesity in a life-course perspective: an exploration of lay explanations of weight gain

    Smith, L. & Holm, Lotte, 2011, I: Scandinavian Journal of Public Health. 39, 4, s. 396-402 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  72. Udgivet

    Obesity as a showcase for transdisciplinary research

    Holm, Lotte, Nielsen, P. B., Sandøe, Peter & Nielsen, Morten Ebbe Juul, 2013, I: Obesity Facts. 6, 2, s. 121-123 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  73. Udgivet

    Normativ regulering af kropsform

    Holm, Lotte & Smith, L. H., 2011, I: Tidsskrift for Samfunnsforskning. 52, 4, s. 559-576 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  74. Udgivet

    Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-karsygdomme

    Hermansen, K., Andersen, S. S., Damsgaard, Camilla Trab, Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Krogholm, K. S., Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2023, I: Ugeskrift for Laeger. 185, 8 s., V05220304.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  75. Udgivet

    Nordisk kost har potentiale som forebyggelse og behandling af hjerte-kar-sygdomme

    Hermansen, K., Andersen, S. S., Damgaard, C. T., Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Krogholm, K. S., Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2023, I: Ugeskrift for Laeger. 185, 16, s. 1508-1511 4 s., V05220304.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  76. Udgivet

    Nordisk Kost, Sundhed og Sygdom Sammenholdt med Middelhavskost

    Hermansen, K., Andersen, S. S., Damsgaard, Camilla Trab, Dragsted, Lars Ove, Holm, Lotte, Olsen, A., Tetens, Inge & Tjønneland, Anne, 2021, København: Vidensråd for Forebyggelse. 168 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivningfagfællebedømt

  77. Udgivet

    Nordic meals: methodological notes on a comparative survey

    Mäkelä, J., Kjærnes, U., Ekström, M. P., L'Orange Fürst, E., Gronow, J. & Holm, Lotte, 1999, I: Appetite. 32, s. 73-79 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  78. Udgivet

    Naturalness as a safe haven: parental consumption practices and the management of risk

    Andersen, S. S. & Holm, Lotte, 2018, I: Young Consumers. 19, 3, s. 296-309 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  79. Udgivet

    Måltidets sociale betydning

    Holm, Lotte, 2012, Mad, mennesker og måltider: samfundsvidenskabelige perspektiver. Holm, L. & Kristensen, S. T. (red.). 2. udgave udg. København: Munksgaard , s. 23-38 16 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisning

  80. Udgivet

    Måltidets rolle i familielivet

    Holm, Lotte, 1996, Ernæring : kliniske, samfundsmæssige og forebyggende indfaldsvinkler. Andersen, J. R., Astrup, A. & Schiøttz-Christensen, E. (red.). København, s. 30-35 6 s. (Månedsskrift for praktisk lægegerning).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  81. Udgivet

    Måltidet som socialt fællesskab

    Holm, Lotte, 2003, Mad, mennesker og måltider. L. Holm (red.). 1 udg. København: Munksgaard , s. 21-34 13 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  82. Udgivet

    Måltidet skaber familien

    Iversen, T. & Holm, Lotte, 1999, I: Dagbladet Information. 13-14. november, 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  83. Udgivet

    Måltider som familieskabelse og frisættelse

    Iversen, T. & Holm, Lotte, 1999, I: Tidsskriftet Antropologi. 39, s. 53-64 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  84. Udgivet

    Måltider på hospitalet

    Holm, Lotte, 2003, Mad, mennesker og måltider. L. Holm (red.). 1 udg. København: Munksgaard , s. 263-278 15 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  85. Udgivet

    Måltider er vigtige

    Holm, Lotte, 2012, Hvordan ser verden ud?: 73 bidrag om økonomi, institutioner og værdier: Professor Niels Kærgård 70 år. Andersen, P., Henriksen, I., Petersen, J. H. & Zobbe, H. (red.). Djøf Forlag, s. 134-140 7 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  86. Udgivet

    Mål og midler i fremtidens kontrol med levnedsmidler / [udarbejdet af et fagligt udvalg]

    Holm, Lotte, 1996, Akademiet for de tekniske videnskaber. 136 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogForskning

  87. Udgivet

    Monitoring the normal body: ideals and practices among normal-weight and moderately overweight people

    Nissen, N. K., Holm, Lotte & Baarts, Charlotte, 2015, I: Obesity Facts. 8, 5, s. 329-341 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  88. Udgivet

    Monitoring of dietary changes by telephone interviews: results from Denmark

    Haraldsdóttir, J., Holm, Lotte, Astrup, A., Halkjær, J. & Stender, Steen, 2001, I: Public Health Nutrition. 4, 6, s. 1287-1295 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  89. Udgivet

    Moderne madvaner

    Holm, Lotte & Iversen, T., 1997, I: Dansk Sociologi. 4, s. 38-52 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  90. Udgivet

    Modern meal patterns: tensions between bodily needs and the organization of time and space

    Kristensen, S. T. & Holm, Lotte, 2006, I: Food and Foodways. 14, 3-4, s. 151-173 23 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  91. Udgivet

    Mere end risiko - om danskernes holdning til genteknologien

    Lassen, J., Holm, Lotte & Sandøe, Peter, 2003, Vedr. bioteknologi og offentlighed. Rapport fra to forskningsprojekter om genmodificeret mad, planter og forsøgsdyr. G. Tveit, K. H. Madsen & P. Sandøe (red.). Frederiksberg: Center for Skov, Landskab og Planlægning/Københavns Universitet, s. 9-14 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  92. Udgivet

    Measuring the impact of classmates on children’s liking of school meals

    Andersen, S. S., Vassard, Ditte, Havn, L., Damsgaard, Camilla Trab, Biltoft-Jensen, A. & Holm, Lotte, 2016, I: Food Quality and Preference. 52, s. 87-95 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  93. Udgivet

    Making the most of less: food budget restraint in a Scandinavian welfare society

    Nielsen, A. L. & Holm, Lotte, 2016, I: Food, Culture & Society. 19, 1, s. 71-91 21 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  94. Udgivet

    Maintenance of Time-Restricted Eating in Daily Life to Lose Weight and Lower Risk of Type 2

    Bjerre, N., Holm, Lotte, Quist, Jonas Salling, Færch, K. & Hempler, N., 2021, I: Diabetes. 70, Suppl. 1, 1 s., 576-P.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  95. Udgivet

    Madlavning, fællesmåltider og sundhed: en litteraturstudie

    Ditlevsen, Kia & Holm, Lotte, 2016, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 50 s. (IFRO Rapport; Nr. 251).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  96. Udgivet

    Madkultur og forandring

    Iversen, T. & Holm, Lotte, 1998, I: Liv. 1, s. 9-10 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  97. Udgivet

    Madens sociologi

    Holm, Lotte, 2007, I: Universitetsavisen. 14, s. 14-15 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  98. Udgivet

    Madens socio-psykologiske betydning på hospitalet: evaluering af et madsystem på en afdeling for kræftsyge børn

    Holm, Lotte, Smidt, S. & Michaelsen, Kim F., 1998, I: Ugeskrift for læger. 160, 30, s. 4415-4418 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  99. Udgivet

    Madens betydning for patienterne

    Holm, Lotte, 2003, Mad, mennesker og måltider. L. Holm (red.). 1 udg. København: Munksgaard , s. 279-294 15 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  100. Udgivet

    Maddannelse, madmod og madglæde: hvilken betydning har daginstitutioners madkultur og måltidspædagogik?

    Andersen, S. S. & Holm, Lotte, 2013, 71 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

Forrige 1 2 3 Næste

ID: 920181