Lotte Holm

Lotte Holm

Professor

Flest downloads

  1. 4221 downloads
    Udgivet

    The food we eat in Nordic countries - some changes between 1997 and 2012

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  2. 1639 downloads
    Udgivet

    The modernisation of Nordic eating: studying changes and stabilities in eating patterns

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. 1585 downloads
    Udgivet

    Easy to chew, but hard to swallow - consumer perception of neutrally marinated meat

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. 926 downloads
    Udgivet

ID: 920181