Søren Balling Engelsen
Professor
- Udgivet
Structure function relationships of transgenic starches with engineered phosphate substitution and starch branching
Blennow, Andreas, Wischmann, B., Houborg, K., Ahmt, T., Jørgensen, Kirsten, Engelsen, Søren Balling, Bandsholm, O. & Poulsen, P., 2005, I: International Journal of Biological Macromolecules. 36, 3, s. 159-168 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Sukker, fluorescens og SIMCA
Nørgaard, L., Engelsen, Søren Balling & Bro, Rasmus, 2009, I: Dansk Kemi. 90, 9, s. 29-31 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
The Effect of Season on the Metabolic Profile of the European Clam Ruditapes decussatus as Studied by 1H-NMR Spectroscopy
Aru, Violetta, Engelsen, Søren Balling, Savorani, F., Culurgioni, J., Sarais, G., Atzori, G., Cabiddu, S. & Marincola, F. C., 2017, I: Metabolites. 7, 3, s. 1-13 13 s., 36.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
The consistent force field: 2. An optimized set of potential energy functions for the Alkanes
Engelsen, Søren Balling, Fabricius, J. & Rasmussen, K., 1994, I: Acta Chemica Scandinavia. 48, s. 553-565 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
The consistent force field: 1. Methods and strategies for optimization of empiral potential energy functions
Engelsen, Søren Balling, Fabricius, J. & Rasmussen, K., 1994, I: Acta Chemica Scandinavia. 48, s. 548-552 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
The consistent force field: development of potential energy functions for conformationale analysis
Rasmussen, K., Engelsen, Søren Balling, Fabricius, J. & Rasmussen, B., 1993, Recent experimental and computational advances in molecular spectroscopy: proceedings of the NATO advanced study institute on Molecular Spectroscopy, Portugal 1992. Fausto, R. (red.). Kluwer Academic Publishers, s. 381-419 39 s. (NATO ASI Series C: Mathematical and Physical Sciences, Bind 406).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
The consistent force field: 4. An optimized set of potential energy functions for aliphatic and alicyclic ethers and anomeric carbon atoms
Fabricius, J., Engelsen, Søren Balling & Rasmussen, K., 1995, I: New Journal of Chemistry. 19, 11, s. 1123-1137 15 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The diluted aqueous solvation of carbohydrates as inferred from molecular dynamics simulations and NMR spectroscopy
Engelsen, Søren Balling, Monteiro, C., Penhoat, C. H. D. & Pérez, S., 2001, I: Biophysical Chemistry. 93, s. 103-127 25 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The effect of daily protein supplementation, with or without resistance training for 1 year, on muscle size, strength, and function in healthy older adults: A randomized controlled trial
Mertz, K. H., Reitelseder, S., Bechshøft, R., Bülow, J., Højfeldt, Grith Stougaard, Jensen, M., Schacht, Simon Rønnow, Lind, M. V., Rasmussen, Morten Arendt, Mikkelsen, U. R., Tetens, Inge , Engelsen, Søren Balling, Nielsen, Dennis Sandris, Jespersen, Astrid Pernille & Holm, L., 2021, I: American Journal of Clinical Nutrition. 113, 4, s. 790-800Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
- Udgivet
The foodome of bivalve molluscs: From hedonic eating to healthy diet
Aru, Violetta, Khakimov, Bekzod, Sørensen, Klavs Martin & Engelsen, Søren Balling, 2018, I: Journal of Food Composition and Analysis. 69, s. 13-19 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The hydration of the amylopectin branch point A combined molecular dynamics and NMR study
Corzana, F., Motawie, Mohammed Saddik & Engelsen, Søren Balling, 2002.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
- Udgivet
The legacy of terrestrial plant evolution on cell wall fine structure
Fangel, J. U., Sørensen, Klavs Martin, Jacobsen, Niels, Mravec, Jozef, Isager Ahl, Louise, Bakshani, C., Mikkelsen, M. D., Engelsen, Søren Balling, Willats, W. & Ulvskov, Peter, 2024, I: Plant Cell and Environment. 47, 4, s. 1238-1254 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The mean hydration of carbohydrates as studied by normalized two-dimensional radial pair distributions
Andersson, C. & Engelsen, Søren Balling, 1999, I: Journal of Molecular Graphics and Modelling. 17, s. 101-105 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The molecular hydration of starch
Hansen, P. I., Larsen, F. H., Motawie, Mohammed Saddik, Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2007. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
- Udgivet
The phosphorylation site in double helical amylopectin as investigated by a combined approach using chemical synthesis, crystallography and molecular modeling
Engelsen, Søren Balling, Madsen, Anders Østergaard, Blennow, Andreas, Motawie, Mohammed Saddik, Møller, Birger Lindberg & Larsen, Sine, 2003, I: FEBS Letters. 541, 1-3, s. 137-144 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The plasma metabolome of Atlantic salmon as studied by 1H NMR spectroscopy using standard operating procedures: effect of aquaculture location and growth stage
Aru, Violetta, Khakimov, Bekzod, Sørensen, Klavs Martin, Chikwati, E. M., Kortner, T. M., Midtlyng, P., Krogdahl, Å. & Engelsen, Søren Balling, 2021, I: Metabolomics. 17, 6, 13 s., 50.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The quantitative impact of water suppression on NMR spectra for compositional analysis of alginates
Salomonsen, T., Jensen, H. M., Larsen, F. H. & Engelsen, Søren Balling, 2009, Magnetic resonance in food science: challenges in a changing world. Guðjónsdóttir, M., Belton, P. & Webb, G. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 12-19 8 s. (Special publication / RSC Publishing; Nr. 319).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The role of chemometrics in nutrigenomic and system biology research
Winning, H., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 2006, Supplement to proceedings from LMC International Food Congress 2006: nutrigenomics and health - from vision to food. Centre for Advanced Food Studies (LMC), s. 28 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
- Udgivet
The role of chemometrics in nutrigenomic and systems biology research
Winning, H., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 2007. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
The role of chemometrics in nutrigenomic and systems biology research
Winning, H., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 2006. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
The spatial composition of porcine adipose tissue investigated by multivariate curve resolution of near infrared spectra: Relationships between fat, the degree of unsaturation and water
Sørensen, Klavs Martin & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Journal of Near Infrared Spectroscopy. 25, 1, s. 45-53 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The starch phosphate ester: a new front line in starch research
Blennow, Andreas, Engelsen, Søren Balling, Nielsen, T. H., Baunsgaard, L. & Mikkelsen, R., 2002, I: Trends in Plant Science. 7, 10, s. 445-450 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The structure and hydration of alpha-glucan model compounds
Hansen, P. I., Larsen, F. H., Motawie, Mohammed Saddik, Blennow, Andreas & Engelsen, Søren Balling, 2007. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
- Udgivet
The use of rapid spectroscopic screening methods to detect adulteration of food raw materials and ingredients
Sørensen, Klavs Martin, Khakimov, Bekzod & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Current Opinion in Food Science. 10, s. 45-51 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4235410
Flest downloads
-
2546
downloads
Clasificación de vinos de la D.O.Ca. rioja empleando resonancia mangnética nuclear de protón y técnicas quimiométricas
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1628
downloads
How the energy evaluation method used in the geometry optimization step affect the quality of the subsequent QSAR/QSPR models
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1493
downloads
Method for prediction of lipoprotein content from NMR data
Publikation: Patent
Udgivet