Mogens Larsen Andersen
Professor
- 2016
Modelling of early stages of oxidative reactions in beer
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
22 sep. 2016Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
- 2015
Electron Spin Resonance Spectroscopy in Food Science
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
2 dec. 2015Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Fysiske og kemiske ændringer af fødevarer under opbevaring
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
18 nov. 2015Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Kødets farve - toppen af isbjerget
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
2 nov. 2015Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
- 2014
Hvad siger forskningen om TOTOX-værdier - og hvad er det egentlig for en størrelse?
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
8 nov. 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Towards kinetic modelling of early oxidative reactions in beer
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
11 sep. 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
ESR Spectroscopy: A versatile tool for studies of foods
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
8 sep. 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Oxidativ stabilitet og holdbarhed af pulver
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
18 jun. 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
ESR-based studies of beer oxidative stability
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
23 maj 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Kemien bag ølbrygning - kan det blive bedre?
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
3 apr. 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
ID: 4237838
Flest downloads
-
648
downloads
Do food bacteria use radicals to kill each other?
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
355
downloads
Enzymatic cellulose oxidation is linked to lignin by long-range electron transfer
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
218
downloads
Influence of mediators on laccase catalyzed radical formation in lignin
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet