Lotte Holm
Professor
Sektion for Forbrug, Bioetik og Regulering
Rolighedsvej 23
1958 Frederiksberg C
- Udgivet
'Vagabondic' and 'touristic' paths to saving money on household food budgets: findings from a mixed method study in Denmark
Nielsen, A. L., Holm, Lotte & Lund, Thomas Bøker, 2016.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Adaptation and validation of the short version WHOQOL-HIV in Ethiopia
Tesfaye Woldeyohannes, M., Olsen, Mette Frahm, Medhin, G., Friis, Henrik, Hanlon, C. & Holm, Lotte, 2016, I: International Journal of Mental Health Systems. 10, 10 s., 29.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Alan Warde, 2016, The practice of eating, Polity Cambridge, 220 p.
Holm, Lotte, 2016, I: Review of Agricultural, Food and Environmental Studies. 97, 4, s. 277–279 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Anmeldelse › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Changes in the social context and conduct of eating in four Nordic countries between 1997 and 2012
Holm, Lotte, Lauridsen, D. S., Lund, Thomas Bøker, Gronow, J., Niva, M. & Mäkelä, J., 2016, I: Appetite. 103, s. 358–368 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
How does food insecurity influence the life quality of Danish consumers?
Nielsen, A. L., Lund, Thomas Bøker & Holm, Lotte, 2016, Book of Abstracts: 4th Nordic Conference on Consumer Research. School of Business and Social Sciences, Aarhus University, s. 75 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Jon Fuglsang og Naja Buono Stamer (red.): Madsociologi
Holm, Lotte, 2016, I: Sosiologi i Dag. 46, 2, s. 107-112 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Anmeldelse › Forskning
- Udgivet
Madlavning, fællesmåltider og sundhed: en litteraturstudie
Ditlevsen, Kia & Holm, Lotte, 2016, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 50 s. (IFRO Rapport; Nr. 251).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
- Udgivet
Making the most of less: food budget restraint in a Scandinavian welfare society
Nielsen, A. L. & Holm, Lotte, 2016, I: Food, Culture & Society. 19, 1, s. 71-91 21 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Measuring the impact of classmates on children’s liking of school meals
Andersen, S. S., Vassard, Ditte, Havn, L., Damsgaard, Camilla Trab, Biltoft-Jensen, A. & Holm, Lotte, 2016, I: Food Quality and Preference. 52, s. 87-95 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Patients' strategies for eating after Gastric Bypass Surgery: a qualitative study
Hillersdal, Line, Christensen, Bodil Just & Holm, Lotte, 2016, I: European Journal of Clinical Nutrition. 70, s. 523-527 5 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
“I feel good and I am not overweight”: A qualitative study of considerations underlying lay people's self-assessments of unhealthy diets
Sørensen, M. R. & Holm, Lotte, 2016, I: Appetite. 107, s. 135-143 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 920181
Flest downloads
-
4762
downloads
The food we eat in Nordic countries - some changes between 1997 and 2012
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
2033
downloads
The modernisation of Nordic eating: studying changes and stabilities in eating patterns
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1448
downloads
Easy to chew, but hard to swallow - consumer perception of neutrally marinated meat
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet