Andreas Blennow

Andreas Blennow

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0001-6476-9546

    Udgivelsesår:
    Alle
    126 - 150 ud af 309Pr. side: 25
    Sortering: Titel
    1. Udgivet

      Highly phosphorylated functionalized rice starch produced by transgenic rice expressing the potato GWD1 gene

      Chen, Y., Sun, X., Zhou, X., Hebelstrup, K. H., Blennow, Andreas & Bao, J., 2017, I: Scientific Reports. 7, 1, 10 s., 3339.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    2. Udgivet

      Hydration of the amylopectin branch point: evidence of restricted conformational diversity of the a-(1-6) linkage

      Corzana, F., Motawie, Mohammed Saddik, Penhoat, C. H. D., van der Berg, Franciscus Winfried J, Blennow, Andreas, Perez, S. & Engelsen, Søren Balling, 2004, I: Journal of the American Chemical Society. 126, 40, s. 13144-13155 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Hydration of the double helical segment of amylopectin

      Hansen, P. I., Blennow, Andreas, Motawie, Mohammed Saddik & Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Eurocarb, s. 1 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    4. Udgivet

      Hydration properties and phosphorous speciation in native, gelatinized and enzymatically modified potato starch analyzed by solid-state MAS NMR

      Larsen, F. H., Kasprzak, M. M., Lærke, H. N., Knudsen, K. E. B., Pedersen, S., Jørgensen, A. S. & Blennow, Andreas, 2013, I: Carbohydrate Polymers. 97, 2, s. 502-511 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Hydrolysed pea proteins mitigate in vitro wheat starch digiestibility

      López-Barón , N., Sagnelli, D., Blennow, Andreas, Holse, M., Gao, J., Saaby, Lasse, Mullertz, Anette , Jespersen, Birthe P Møller & Vasanthan, T., jun. 2018, I: Food Hydrocolloids. 79, s. 117-126 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Hyperphosphorylation of cereal starch

      Carciofi, M., Shaik, S. S., Jensen, S. L., Blennow, Andreas, Svensson, J. T., Vincze, E. & Hebelstrup, K. H., 2011, I: Journal of Cereal Science. 54, 3, s. 339-346 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Identification of novel synbiotics by in vitro colonic fermentation and a human clinical trial

      van Zanten, G. C., Röytiö, H., Forssten, S., Knudsen, A., Blennow, Andreas, Lahtinen, S. J., Jakobsen, M., Svensson, B. & Jespersen, Lene, 2012. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    8. Udgivet

      Identification of novel synbiotics by in vitro colonic fermentation and a human clinical trial

      van Zanten, G. C., Röytiö, H., Forssten, S., Knudsen, A., Blennow, Andreas, Lahtinen, S. J., Jakobsen, M., Svensson, B. & Jespersen, Lene, 2012. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    9. Udgivet

      Identification of prehistoric malting and partial grain germination from starch granules in charred barley grains

      Cordes, A., Henriksen, P. S., Hald, M. M., Sørensen, L., Nielsen, P. O., Xu, J., Lund, J., Møller, N. A., Nielsen, F. O. S., Sarauw, T., Simonsen, J., Sparrevohn, L. R., Westphal, J., Blennow, Andreas & Hebelstrup, K. H., 2021, I: Journal of Archaeological Science. 125, 105297.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      Impact of Resistant Maltodextrins and Resistant Starch on Human Gut Microbiota and Organic Acids Production

      Sorndech, W., Rodtong, S., Blennow, Andreas & Tongta, S., maj 2019, I: Starch/Staerke. 71, 5-6, s. 1-8 1800231.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      Impact of a Full Range of Amylose Level on Pasting and Gelling Properties of Barley Starches at High-Temperature Heating

      Ren, Y., Liang, Wenxin, Zhong, Yuyue, Hebelstrup, K. H., Blennow, Andreas & Ai, Y., 2023, I: Starch. 75, 1-2, 2200167.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    12. Udgivet

      Impact of full range of amylose contents on the architecture of starch granules

      Goldstein, A., Annor, G., Putaux, J., Hebelstrup, K. H., Blennow, Andreas & Bertoft, E., 2016, I: International Journal of Biological Macromolecules. 89, s. 305-318 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    13. Udgivet

      Impact of starter cultures and fermentation techniques on the volatile aroma and sensory profile of chocolate

      Crafack, M., Keul, H., Eskildsen, C. E. A., Petersen, Mikael Agerlin, Saerens, S., Blennow, Andreas, Skovmand-Larsen, M., Swiegers, J. H., Petersen, G. B., Heimdal, H. & Nielsen, Dennis Sandris, 2014, I: Food Research International. 63, Part C, s. 306–316 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      Impaired starch degradation, accummulation of malto-oligosaccharides and a reduced rate of photosynthesis in potato plants repressed in both StDPE1 and StDPE2

      Mogensen, H., Lloyd, J. R., Haldrup, Anna, Blennow, Andreas, Kossmann, J. & Baunsgaard, L., 2005. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    15. Udgivet

      Impaired starch degradation, accumulation of malto-oligosaccharides and a reduced content of chlorophyll in potato plants repressed in both StDPE1 and StDPE2

      Lütken, Henrik Vlk, Lloyd, J. R., Haldrup, Anna, Blennow, Andreas, Kossmann, J. & Baunsgaard, L., 2006. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    16. Udgivet

      Improved Hydrolysis of Granular Starches by a Psychrophilic α-Amylase Starch Binding Domain-Fusion

      Wang, Y., Tian, Yu, Zhong, Yuyue, Suleiman, M. A., Feller, G., Westh, P., Blennow, Andreas, Møller, M. S. & Svensson, B., 2023, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 71, 23, s. 9040-9050 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    17. Udgivet

      In planta starch phosphorylation - structure and function of phosphorylated starch and the intriguing starch excess phenotype

      Blennow, Andreas, 2003.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    18. Udgivet

      Inbestigation of the molecular mechanism and regulation of the starch-phosphorylating enzyme GWD

      Mikkelsen, R., Mutenda, K., Baunsgaard, L. & Blennow, Andreas, 2003.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    19. Udgivet

      Influence of amylopectin structure and degree of phosphorylation on the molecular composition of potato starch lintners

      Wikman, J., Blennow, Andreas, Buléon, A., Puteaux, J., Pérez, S., Seetharaman, K. & Bertoft, E., 2014, I: Biopolymers. 101, 3, s. 257-271 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      Influence of different GBSS I and GWD combinations on the amylose localization within wheat and potato starch granules

      Yuryev, V., Kozlov, S. S., Noda, T., Bertoft, E. & Blennow, Andreas, 2007, Starch: achievements in understanding of structure and functionality. Yuryev, V., Tomasik, P. & Bertoft, E. (red.). New York: Nova Science Publishers, s. 1-47 47 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    21. Udgivet

      Influence of diurnal photosynthetic activity on the morphology, structure, and thermal properties of normal and waxy barley starch

      Goldstein, A., Annor, G., Vamadevan, V., Tetlow, I. J., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Mortensen, Kell, Blennow, Andreas, Hebelstrup, K. & Bertoft, E., 2017, I: International Journal of Biological Macromolecules. 98, s. 188-200 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Influence of microwave treatment on the structure and functionality of pure amylose and amylopectin systems

      Zhong, Yuyue, Tian, Y., Liu, X., Ding, Li, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Hebelstrup, K., Putaux, J. & Blennow, Andreas, 2021, I: Food Hydrocolloids. 119, 10 s., 106856.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Influencing cocoa flavour using Pichia kluyveri and Kluyveromyces marxianus in a defined mixed starter culture for cocoa fermentation

      Crafack, M., Mikkelsen, M. B., Saerens, S., Knudsen, M., Blennow, Andreas, Lowor, S., Takrama, J., Swiegers, J. H., Petersen, G. B., Heimdal, H. & Nielsen, Dennis Sandris, 2013, I: International Journal of Food Microbiology. 167, 1, s. 103-116 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    24. Udgivet

      Insights into high hydrostatic pressure pre-treatment generating a more efficient catalytic mode of maltogenic α-amylase: Effect of multi-level structure on retrogradation properties of maize starch

      Liu, Z., Zhong, Yuyue, Khakimov, Bekzod, Fu, Y., Czaja, Tomasz Pawel, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Blennow, Andreas, Shen, Q. & Engelsen, Søren Balling, 2023, I: Food Hydrocolloids. 138, 10 s., 108480.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      Interfacial Catalysis during Amylolytic Degradation of Starch Granules: Current Understanding and Kinetic Approaches

      Tian, Yu, Wang, Y., Zhong, Yuyue, Møller, M. S., Westh, P., Svensson, B. & Blennow, Andreas, 2023, I: Molecules. 28, 9, 24 s., 3799.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 12 3 4 5 6 7 8 9 ...13 Næste

    ID: 4224821