Torben Toldam-Andersen

Torben Toldam-Andersen

Lektor

ORCID: 0000-0002-8602-4657

Udgivelsesår:
Alle
101 - 150 ud af 223Pr. side: 50
Sortering: Udgivelsesår
  1. 2015
  2. Udgivet

    Sensorisk bedømmelse af nordiske vine II – træning med referenceprøver danner grundlag for et nordisk vinsprog

    Vestergaard, J. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Vinpressen. 23, 6, s. 15-17 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  3. Udgivet

    Influence of pre-fermentation treatments on wine volatile and sensory profile of the new disease tolerant cultivar Solaris

    Zhang, S., Petersen, Mikael Agerlin, Liu, J. & Toldam-Andersen, Torben, 2015, I: Molecules. 20, 12, s. 21609-21625 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. 2014
  5. Udgivet

    An assessment of Osmia rufa (syn. bicornis) as a pollinator of the sour cherry (Prunus cerasus) cv. Stevnsbaer in eastern Denmark

    Hansted, L., Grout, B. W. W., Toldam-Andersen, Torben & Eilenberg, Jørgen, 2014, I: Journal of Apicultural Research. 53, 1, s. 177-182 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Flydende frugt og bær. Sådan laver du frugtdrikke

    Korsgaard, Maren & Toldam-Andersen, Torben, 2014, Institut for Plante- og Miljøvidenskab, Københavns Universitet. 7 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling

  7. Udgivet

    Gode frugtvine af blomme-, kirsebær- og krægesorter

    Korsgaard, Maren & Toldam-Andersen, Torben, 2014, Institut for Plante- og Miljøvidenskab, Københavns Universitet. 18 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

  8. Udgivet

    Post-harvest ripening increase cultivar specific sensory and analytical aroma profile in apple juice: a study of four commercial cultivars in Denmark

    Martinez Vega, M. V., Varming, C., Skov, T. & Toldam-Andersen, Torben, 2014, I: Acta Agriculturae Scandinavica. Section B. Soil and Plant Science. 64, 3, s. 244-251 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Analyser og kommentarer til årets vinskuevine

    Toldam-Andersen, Torben, 2014, I: Vinpressen. 22, 4, s. 12-17 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  10. Udgivet

    Analyser som værktøjer til optimal gødskning af vinplanter I. Jordanalyser

    Toldam-Andersen, Torben, 2014, I: Vinpressen. 22, 6, s. 16-19 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  11. Udgivet

    Klimaet i 2013 og betydningen for vindyrkningen i Danmark

    Toldam-Andersen, Torben, 2014, I: Vinpressen. 22, 2, s. 4-7 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  12. Udgivet

    Løvvægspleje i dansk vinavl: En analyse af plantestruktur, udbytte og kvalitet

    Toldam-Andersen, Torben, 2014, I: Vinpressen. 22, 6, s. 11-15 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  13. Udgivet

    Omkostninger og overvejelser ved at etablere en vingård

    Toldam-Andersen, Torben & Hagerman, L., 2014, I: Vinpressen. 22, 4, s. 20-23 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  14. Udgivet

    Saftige klaser lige til at spise

    Toldam-Andersen, Torben, 2014, I: Haven. 7, s. 53-57 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  15. Udgivet

    Aroma analysis and data handling in the evaluation of niche apple juices from 160 local Danish apple cultivars

    Varming, C., Amigo Rubio, J. M., Petersen, Mikael Agerlin & Toldam-Andersen, Torben, 2014, Flavour science: proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium. Ferreira, V. & Lopez, R. (red.). Elsevier, s. 277-281 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

  16. 2013
  17. Udgivet

    Formering af vinplanter: Del 2. Podning

    Brat, M. & Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Vinpressen. 21, 3, s. 16-19 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  18. Udgivet

    Formering af vinplanter: Del. 1 Valg af grundstamme

    Brat, M. & Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Vinpressen. 21, 1+2, s. 37-39 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  19. Udgivet

    Produktion af vinplanter: Del 3. Sommerpodning samt produktion af planter på egen rod

    Brat, M. & Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Vinpressen. 21, 4, s. 5-7 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  20. Udgivet

    Assessment of genetic diversity within sour cherry clones

    Clausen, S. K., Andersen, S. B., Henriksen, K., Toldam-Andersen, Torben & Grout, B. W. W., 2013, I: Scientia Horticulturae. 164, s. 556-562 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  21. Udgivet

    Plantebeskyttelsesmuligheder i 2013

    Hagerman, L. A. & Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Vinpressen. 21, 3, s. 23-25 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  22. Udgivet

    Gode gamle æblesorter til haven: Et katalog over 60 gode æblesorter og deres kvaliteter i haven og maven

    Korsgaard, Maren & Toldam-Andersen, Torben, 2013, Institut for Plante- og Miljøvidenskab, Københavns Universitet. 39 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

  23. Udgivet

    Yeast species associated with different wine grape varieties in Denmark

    Rasmussen, Michaela Anna, Nielsen, Dennis Sandris, Toldam-Andersen, Torben, Herrmann, J. V. & Arneborg, Nils, 2013, I: Acta Agriculturae Scandinavica. Section B. Soil and Plant Science. 63, 1, s. 89-96 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  24. Udgivet

    A sampling approach for predicting the eating quality of apples using visible - near infrared spectroscopy

    Martinez Vega, M. V., Sharifzadeh, S., Wulfsohn, D., Skov, T., Clemmensen, L. K. H. & Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 93, 15, s. 3710-3719 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  25. Udgivet

    Using multilevel systematic sampling to study apple fruit (Malus domestica Borkh.) quality and its variability at the orchard scale

    Martinez Vega, M. V., Wulfsohn, D., Clemmensen, L. K. H. & Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Scientia Horticulturae. 161, s. 58-64 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  26. Udgivet

    Modification of leaf morphology and anatomy as a consequence of columnar architecture in domestic apple (Malus x domestica Borkh.) trees

    Talwara, S., Grout, B. W. W. & Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Scientia Horticulturae. 164, s. 310-315 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  27. Udgivet

    Mousserende vin: Det er bare med at komme i gang!

    Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Vinpressen. 21, 1-2, s. 20-25 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  28. Udgivet

    Bedre styring af vinkvaliteten ved brug af hurtige WineScan analyser

    Toldam-Andersen, Torben, Christensen, B. & Ehler, N., 2013, I: Vinpressen. 21, 1-2, s. 40-41 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  29. Udgivet

    Klimaet i 2012 og betydningen for vindyrkningen i Danmark

    Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Vinpressen. 21, 1-2, s. 8-11 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  30. Udgivet

    Knopbrydning i vinsorter ved Pometet

    Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Vinpressen. 21, s. 10-13 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  31. Udgivet

    Mere viden på kuponform

    Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Vinpressen. 21, 5, s. 24-25 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  32. Udgivet

    Ascorbic acid contents in Danish apple cultivars and commercial apple juices

    Varming, C., Petersen, Mikael Agerlin & Toldam-Andersen, Torben, 2013, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 54, 2, s. 597-599 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  33. 2012
  34. Udgivet

    Development of the Northern European Ribes core collection based on a microsatellite (SSR) marker diversity analysis

    Antonius, K., Karhu, S., Kaldmäe, H., Lacis, G., Rugenius, R., Baniulis, D., Sasnauskas, A., Schulte, E., Kuras, A., Korbin, M., Gunnarsson, Å., Werlemark, G., Ryliskis, D., Toldam-Andersen, Torben, Kokk, L. & Järve, K., 2012, I: Plant Genetic Resources. 10, 1, s. 70-73 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  35. Udgivet

    Enhanced winter-bud frost resistance and improved production in selected clones of sour cherry

    Clausen, S. K., Grout, B. W. W., Toldam-Andersen, Torben & Pedersen, O., 2012, I: Acta Horticulturae. 935, s. 161-166 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt

  36. Udgivet

    An overview of dormant-bud cryopreservation for the ex situ conservation of woody species in a maritime climate, based on experience with Malus cultivars

    Grout, B. W. W., Vogiatzi, C., Toldam-Andersen, Torben & Wetten, A., 2012, Cryopreservation of crop species in Europe: proceedings of the final meeting. Grapin, A., Keller, E. R. J., Lynch, P. T., Panis, B., Bahillo, A. R. & Engelmann, F. (red.). COST (European Cooperation in Science and Technology), s. 68-73 6 s. (COST Action, Bind 871).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  37. Udgivet

    The importance of bee pollination of the sour cherry (Prunus Cerasus) cultivar "Stevnsbaer" in Denmark

    Hansted, L., Grout, B. W. W., Eilenberg, Jørgen, Dencker, I. B. & Toldam-Andersen, Torben, 2012, I: Journal of Pollination Ecology. 10, 16, s. 124-129 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  38. Udgivet

    A comparison of bioactive compounds of strawberry fruit from Europe affected by genotype and latitude

    Josuttis, M., Carlen, C., Nestby, R., Toldam-Andersen, Torben, Dietrich, H. & Krüger, E., 2012, I: Journal of Berry Research. 2, 2, s. 73-95 23 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  39. Udgivet

    A multinational approach for conserving the European genetic resources of currants and gooseberry

    Karhu, S., Antonius, K., Rantala, S., Kaldmäe, H., Pluta, S., Rumpunen, K., Ryliskis, D., Sasnauskas, A., Schulte, E., Strautina, S. & Toldam-Andersen, Torben, 2012, I: Acta Horticulturae. 926, s. 27-32 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning

  40. Udgivet

    Influence of growing conditions at different latitudes of Europe on strawberry growth performance, yield and quality

    Krüger, E., Josuttis, M., Nestby, R., Toldam-Andersen, Torben, Carlen, C. & Mezzetti, B., 2012, I: Journal of Berry Research. 2, 3, s. 143-157 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  41. Udgivet

    Når vinplanterne bliver 'forkølede' kan det få alvorlige følger

    Madsen, J. & Toldam-Andersen, Torben, 2012, I: Vinpressen. 20, 4, s. 10-13 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  42. Udgivet

    Non-invasive estimation of firmness in apple using VIS/NIR spectroscopy

    Martinez Vega, M. V., Wulfsohn, D. & Toldam-Andersen, Torben, 2012, I: Acta Horticulturae. 934, s. 139-144 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt

  43. Udgivet

    Non-invasive estimation of firmness in apple fruit using VIS/NIR spectroscopy

    Martínez, M., Wulfsohn, D. & Toldam-Andersen, Torben, 2012, I: Acta Horticulturae. 934, s. 139-144 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt

  44. Udgivet

    Bedre vin af danske druer

    Toldam-Andersen, Torben, 2012, I: Vinpressen. 20, 4, s. 14-17 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  45. Udgivet

    Forsøg med fremstilling af rødvin

    Toldam-Andersen, Torben, 2012, I: Vinpressen. 20, 5, s. 6-9 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  46. Udgivet

    Indtryk fra konference om vinproduktion i køligt klima afholdt i Hobart, Australien

    Toldam-Andersen, Torben, 2012, I: Vinpressen. 20, 3, s. 20-24 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  47. Udgivet

    Norske druedyrkere - en forening af optimister: Nu også med egen sortsudvikling og besøgende der falder i søvn i tønden

    Toldam-Andersen, Torben & Rosenfeld, H., 2012, I: Vinpressen. 20, 1-2, s. 22-24 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  48. 2011
  49. Udgivet

    Sådan bevares frugtsorter i Danmark

    Korsgaard, Maren & Toldam-Andersen, Torben, 2011, I: Pomologen. 11, 2, s. 24-29 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  50. Udgivet

    The Pometum Apple Key - an internet tool for genebank data including cultivar identification

    Toldam-Andersen, Torben, Korsgaard, Maren & Nordling, J., 2011, I: Acta Horticulturae. 918, s. 81-84 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt

  51. Udgivet

    1st Baltic Scandinavian Grape Conference: afholdt i Sabile, Letland, 28.-31. juli 2011

    Toldam-Andersen, Torben & Madsen, J., 2011, I: Vinpressen. 19, 5, s. 15-17 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  52. Udgivet

    Druesorter og vinifikationsmetoder til forbedring af dansk vin

    Toldam-Andersen, Torben, 2011, I: Vinpressen. 19, 3, s. 12-17 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  53. Udgivet

    Etablering af vinmark og valg af beskæringssystem

    Toldam-Andersen, Torben & Hagerman, L., 2011, I: Vinpressen. 19, 6, s. 6-9 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  54. Udgivet

    Syrejustering i vin og pH: en vinmagers dilemma!

    Toldam-Andersen, Torben, 2011, I: Vinpressen. 19, 6, s. 13-16 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  55. Udgivet

    Vindyrkning i Franken: kan vi hente inspiration til udviklingen af dansk vin?

    Toldam-Andersen, Torben & Rasmussen, Michaela Anna, 2011, I: Vinpressen. 19, 5, s. 18-20 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

Forrige 1 2 3 4 5 Næste

ID: 4235749