Lotte Holm

Lotte Holm

Professor


  1. 2013
  2. Udgivet

    Maddannelse, madmod og madglæde: hvilken betydning har daginstitutioners madkultur og måltidspædagogik?

    Andersen, S. S. & Holm, Lotte, 2013, 71 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  3. Udgivet

    Obesity as a showcase for transdisciplinary research

    Holm, Lotte, Nielsen, P. B., Sandøe, Peter & Nielsen, Morten Ebbe Juul, 2013, I: Obesity Facts. 6, 2, s. 121-123 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Parental concerns about complementary feeding: differences according to interviews with mothers with children of 7 and 13 months of age

    Nielsen, A., Michaelsen, Kim F. & Holm, Lotte, 2013, I: European Journal of Clinical Nutrition. 67, 11, s. 1157-1162 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Social sciences and humanities contribution to tackle the obesity epidemic: challenges & potentials in obesity research towards Horizon 2020: concluding report

    Holm, Lotte, Sandøe, Peter, Nielsen, Morten Ebbe Juul, Sørensen, Thorkild I.A., Børker Nielsen, P., Meidahl Petersen, A. & Verdich, C., 2013, København: University of Copenhagen. 41 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  6. Udgivet

    Sociology of food consumption

    Holm, Lotte, 2013, The handbook of food research. Murcott, A., Belasco, W. & Jackson, P. (red.). 1 udg. London & New York: Bloomsbury Academic, s. 324-337 14 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Use, perceptions, and acceptability of a ready-to-use supplementary food among adult HIV patients initiating antiretroviral treatment: a qualitative study in Ethiopia

    Olsen, Mette Frahm, Tesfaye, M., Kæstel, P., Friis, Henrik & Holm, Lotte, 2013, I: Patient Preference and Adherence. 7, s. 481-488 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. 2012
  9. Udgivet

    Det tvetydige kød

    Holm, Lotte, 2012, Mad, mennesker og måltider: samfundsvidenskabelige perspektiver. Holm, L. & Kristensen, S. T. (red.). 2. udgave udg. København : Munksgaard , s. 157-174 18 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisning

  10. Udgivet

    Easy to chew, but hard to swallow - consumer perception of neutrally marinated meat

    Nissen, N. K., Sandøe, Peter & Holm, Lotte, 2012, I: British Food Journal. 114, 8, s. 1095-1105 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Embodied experiences associated with obesity and the management of bodyweight: Gender and social differences

    Smith, L. & Holm, Lotte, 2012, I: Journal of Food Research. 1, 4, s. 7-16 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Fedme som socialt problem

    Holm, Lotte, 2012, Mad, mennesker og måltider: samfundsvidenskabelige perspektiver. Holm, L. & Kristensen, S. T. (red.). 2. udgave udg. København: Munksgaard , s. 365-381 17 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisning

Forrige 1...6 7 8 9 10 11 12 13 ...24 Næste

ID: 920181