Lotte Holm

Lotte Holm

Professor


  1. 2021
  2. Udgivet

    Enrolled in a weight loss intervention during COVID-19: What can we learn?

    Bjerre, N., Holm, Lotte, Quist, Jonas Salling, Faerch, K. & Hempler, N. F., 2021, I: International Journal of Behavioral Medicine. 28, SUPPL 1, s. S4 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  3. Udgivet

    Maintenance of Time-Restricted Eating in Daily Life to Lose Weight and Lower Risk of Type 2

    Bjerre, N., Holm, Lotte, Quist, Jonas Salling, Færch, K. & Hempler, N., 2021, I: Diabetes. 70, Suppl. 1, 1 s., 576-P.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  4. 2018
  5. Udgivet

    Crossing disciplines in obesity research: Quantifying qualitative interview data - process and preliminary results

    Holm, Lotte, Christensen, Bodil Just & Lund, Thomas Bøker, 2018, Bridg’it! – Studying food, flavours and eating across the Channel and the North Sea : Programme & Contributions. s. 10-11 2 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  6. Udgivet

    Going Flexitarian: how are diet-related carbon footprints influenced by meat substitution practices, cooking practices and health orientations of flexitarians?

    Lund, Thomas Bøker, Smed, Sinne & Holm, Lotte, 2018, Bridg’it! – Studying food, flavours and eating across the Channel and the North Sea : Programme & Contributions. s. 23 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  7. 2016
  8. Udgivet

    'Vagabondic' and 'touristic' paths to saving money on household food budgets: findings from a mixed method study in Denmark

    Nielsen, A. L., Holm, Lotte & Lund, Thomas Bøker, 2016.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    How does food insecurity influence the life quality of Danish consumers?

    Nielsen, A. L., Lund, Thomas Bøker & Holm, Lotte, 2016, Book of Abstracts: 4th Nordic Conference on Consumer Research. School of Business and Social Sciences, Aarhus University, s. 75 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskningfagfællebedømt

  10. 2015
  11. Udgivet

    Coping with budget restraint in a Scandinavian welfare state: how shopping, cooking, storing and eating practices change across different socioeconomic segments

    Nielsen, A. L., Holm, Lotte & Lund, Thomas Bøker, 3 jun. 2015, Advancing Behavior Change Science: Abstract Book ISBNPA Edinburgh 2015. s. 80 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Coping strategies and attitudes to food in budget constrained households: what is the relationship to obesity?

    Lund, Thomas Bøker, Nielsen, A. L. & Holm, Lotte, 2015, Differences, Inequalities and Sociological Imagination: ESA 2015 Abstract book. s. 295 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Dealing with food budget constraints in Denmark: vagabondic and touristic experiences

    Nielsen, A. L., Lund, Thomas Bøker & Holm, Lotte, 2015, Differences, Inequalities and Sociological Imagination: ESA 2015 Abstract book. s. 295-296 2 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskningfagfællebedømt

  14. 2014
  15. Udgivet

    Patients’ Strategies for Eating after Gastric Bypass Surgery: A Qualitative Study

    Hillersdal, Line, Christensen, Bodil Just & Holm, Lotte, 2014.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  16. 2009
  17. Udgivet

    Ambiguous food products: consumers' views on enhanced meat

    Nissen, N. K., Sandøe, Peter & Holm, Lotte, 2009, Ethical futures: bioscience and food horizons. Millar, K., West, P. H. & Nerlich, B. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 265-270 6 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Food sensory issues in nutritional risk patients: an observational, interview-based study

    Sorensen, J. M., Holm, Lotte, Frøst, Michael Bom & Kondrup, J., 2009, I: Clinical Nutrition Supplements. 4, 2, s. 91 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  19. Udgivet

    Sensoriske oplevelser under måltider hos patienter i ernæringsrisiko

    Sorensen, J. M., Holm, Lotte, Frøst, Michael Bom & Kondrup, J., 2009, 18. årsmøde i klinisk ernæring: Århus, 2009. 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  20. 2006
  21. Udgivet

    Food safety in Europe: new policy and shifting responsibilities

    Holm, Lotte & Halkier, B., 2006, Ethics and the politics of food: preprints of the 6. congress of the European Society for Agricultural and Food Ethics. Kaiser, M. & Lien, M. E. (red.). Wageningen Academic Publishers, s. 157-161 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  22. 2004
  23. Udgivet

    Consumers and society in dialogue: some concluding comments

    Holm, Lotte & Palojoki, P., 2004. 5 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  24. 2000
  25. Udgivet

    "The right way of eating": reports from Danish households with teenage children

    Holm, Lotte, 2000, Appetite. Booth, D. & Sobal, J. (red.). 35 udg. Academic Press, s. 200 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  26. Udgivet

    Eating habits in four countries: change whithin well defined frames

    Holm, Lotte, Kjaernes, U., Gronow, J. & Makela, J., 2000, Appetite. Booth, D. & Sobal, J. (red.). 35 udg. Academic Press, s. 200 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  27. 1999
  28. Udgivet

    Changes in Danish food habits from 1995 to 1998

    Haraldsdóttir, J., Halkjær, J., Holm, Lotte, Stender, S. & Astrup, A., 1999, Scandinavian journal of nutrition. 43 udg. s. 31S 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  29. Udgivet

    Det smager kunstigt: om risikobevidsthed og kvalitetsopfattelser blandt fødevareforbrugere

    Holm, Lotte, 1999, Ikke angivet. Steen Hansen, B., Holm, J. & Breck, T. (red.). Tek-Sam forlaget, s. 57-67 11 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  30. Udgivet

    Eating and modern everyday life in the Nordic countries: gender and cooking

    Ekström, M. P., Gronow, J., Holm, Lotte, Kjærnes, U., Mäkelä, J. & Bjørkum, E., 1999, Publications / University of Helsinki, Department of Home Economics and Craft Science. Turkki, K. (red.). 4 udg. <Forlag uden navn>, s. s.61-66 6 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  31. 1998
  32. Udgivet

    A comparative study of nordic meal patterns

    Gronow, J., Mäkelä, J., Kjærnes, U., Ekström, M. P., Holm, Lotte & Bjørkum, E., 1998, Ikke angivet. Edwards, J. S. A. & Lee-Ross, D. (red.). Worshipful Comapny of Cooks, s. 377-382 6 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  33. Udgivet

    Surveillance of food consumption: simple, specific frequency studies as a supplement to quantitative dietary surveys

    Haraldsdóttir, J., Holm, Lotte & Jensen, H., 1998, European journal of Clinical nutrition. 52 udg. s. S72 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  34. 1997
  35. Udgivet

    Mad og kultur: identitet og tradition i det moderne samfund

    Holm, Lotte, 1997, INUSSUK arktisk forskningsjournal. Hansen, K. G. (red.). 1 udg. Direktoratet for Sundhed og Forskning, s. s.79-88 10 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  36. Udgivet

    Sundhed i dagliglivets madkultur: forbrugeres tanker og handlinger

    Holm, Lotte, 1997, TemaNord. Kjærnes, U. (red.). 1997:619 udg. Nordic Council of Ministers, s. 35-43 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  37. 1996
  38. Udgivet

    Barriers to changing individual diets

    Holm, Lotte, 1996.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  39. Udgivet

    Identity and dietary change

    Holm, Lotte, 1996, Scandinavian journal of nutrition. 40 udg. 3 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  40. Udgivet

    Sundhed i dagliglivets madkultur: forbrugernes tanker og handlinger

    Holm, Lotte, 1996.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  41. Udgivet

    The role of meat in everyday food culture in Denmark

    Holm, Lotte, 1996.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

ID: 920181