Nanna Viereck
Lektor
- 2006
- Udgivet
Chemometric analysis of NMR data
Viereck, Nanna, Nørgaard, L., Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2006, Modern magnetic resonance. Graham A., W. (red.). Kluwer Academic Publishers, s. 1811-1821 11 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
- Udgivet
Fytinsyrenedbrydning ved fytase - studeret med 31P NMR og multivariat kurveopløsning
Nielsen, M. H. M., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Dansk Kemi. 87, 11, s. 26-29 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Low fat hard cheeses characterized by HR MAS 1H NMR and chemometrics
Winning, H., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2006. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Metabolite profiling of developing barley seeds by single seed HR MAS NMR spectroscopy
Seefeldt, H. F., Viereck, Nanna, Wollenweber, B. & Engelsen, Søren Balling, 2006, Supplement to proceedings from LMC International Food Congress 2006: nutrigenomics and health - from vision to food. Centre for Advanced Food Studies (LMC), s. 26 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
- Udgivet
Sensory, rheological and spectroscopic characterization of low-fat and non-fat cream cheese
Janhøj, T., Frøst, Michael Bom, Andersen, C. M., Viereck, Nanna, Ipsen, Richard & Edrud, S., 2006. 5 s.Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning
- Udgivet
Single seed NMR analysis of temporal changes of beta-glucan during barley grain filling
Seefeldt, H. F., Wollenweber, B. & Viereck, Nanna, 2006. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Stabilitet af drikkeyoghurt med pektin undersøgt ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri
Salomonsen, T., Sejersen, M. T., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Maelkeritidende. 3, s. 55-58 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Stabilitet af drikkeyoghurt med pektin undersøgt ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri: fortsat fra Mælkeritidende nr. 3 - 2006
Salomonsen, T., Sejersen, M. T., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Maelkeritidende. 4, s. 78-79 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Water mobility in acidified milk drinks studied by low-field 1H NMR
Salomonsen, T., Sejersen, M. T., Viereck, Nanna, Ipsen, Richard & Engelsen, Søren Balling, 2006. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
ID: 4348258
Flest downloads
-
741
downloads
Bulk carbohydrate grain filling of barley ß-glucan mutants studied by 1H HR MAS NMR
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
187
downloads
Ancient Danish Apple Cultivars—A Comprehensive Metabolite and Sensory Profiling of Apple Juices
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet