Lotte Holm
Professor
Sektion for Forbrug, Bioetik og Regulering
Rolighedsvej 23
1958 Frederiksberg C
- 2002
- Udgivet
De store ernæringskampagner virker faktisk! kommentar
Holm, Lotte, Weirsøe Dynesen, A., Astrup, A. & Haraldsdóttir, J., 2002Publikation: Andet › Andet bidrag › Formidling
- Udgivet
Den danske fedmeepidemi: Oplæg til en forebyggelsesindsats
Richelsen, B., Astrup, A., Hansen, G. L., Hansen, Harald S., Heitmann, Berit, Holm, Lotte, Kjær, Michael, Madsen, S. A., Michaelsen, Kim F. & Olsen, S. F., 2002, Søborg: Ernæringsrådet. 131 s. (Publikation nr. 30).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling
- Udgivet
Spiserytmer i de nordiske lande
Holm, Lotte, 2002, Måltidsfrekvens i Skandinavien : den sundhedsmæssige betydning af måltidsfrekvens og mellemmåltider. Brændgaard Mikkelsen, P. (red.). s. 6-9 4 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
- 2001
- Udgivet
Family meals
Holm, Lotte, 2001, Eating patterns : a day in the lives of Nordic peoples. Kjærnes, U. (red.). National Institute for Consumer Research, Bind 7. s. 199-212 14 s. (SIFO report).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
- Udgivet
Introduction
Kjærnes, U., Ekström, M. P., Gronow, J., Holm, Lotte & Mäkelä, J., 2001, Eating patterns : a day in the lives of Nordic peoples. Kjærnes, U. (red.). National Institute for Consumer Research, Bind 7. s. 25-63 39 s. (SIFO report).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
- Udgivet
Monitoring of dietary changes by telephone interviews: results from Denmark
Haraldsdóttir, J., Holm, Lotte, Astrup, A., Halkjær, J. & Stender, Steen, 2001, I: Public Health Nutrition. 4, 6, s. 1287-1295 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The multiple meanings of food on modern everyday life: the exemple of meat
Holm, Lotte, 2001, Sociology of consumption. s. 146-158 13 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
- Udgivet
The social context of eating
Holm, Lotte, 2001, Eating patterns: a day in the lives of Nordic peoples. Kjærnes, U. (red.). National Institute for Consumer Research, s. 159-198 40 s. (SIFO report, Bind 7).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
- 2000
- Udgivet
"The right way of eating": reports from Danish households with teenage children
Holm, Lotte, 2000, Appetite. Booth, D. & Sobal, J. (red.). 35 udg. Academic Press, s. 200 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Eating habits in four countries: change whithin well defined frames
Holm, Lotte, Kjaernes, U., Gronow, J. & Makela, J., 2000, Appetite. Booth, D. & Sobal, J. (red.). 35 udg. Academic Press, s. 200 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
ID: 920181
Flest downloads
-
4834
downloads
The food we eat in Nordic countries - some changes between 1997 and 2012
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
2045
downloads
The modernisation of Nordic eating: studying changes and stabilities in eating patterns
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1462
downloads
Easy to chew, but hard to swallow - consumer perception of neutrally marinated meat
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet