Fedtstruktur: innovation af smør og blandingsprodukter
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Maelkeritidende |
| Udgave nummer | 6 |
| Sider (fra-til) | 8-9 |
| Antal sider | 2 |
| ISSN | 0024-9645 |
| Status | Udgivet - 2012 |
ID: 37592901