Eating in the hospital: on the role of food in total institutions
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
| Originalsprog | Flere sprog |
|---|---|
| Titel | Disease, knowledge and society |
| Redaktører | D. Effersøe Gannik, Launsø |
| Antal sider | 17 |
| Udgivelsessted | København |
| Forlag | Samfundslitteratur |
| Publikationsdato | 2000 |
| Sider | 197-213 |
| ISBN (Trykt) | 87593-0814-1 |
| Status | Udgivet - 2000 |
ID: 7761679