Ylva Margareta Ardö

Flest downloads

1. 1253 downloads

   Genome sequence of Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris strain T26, isolated from mesophilic undefined cheese starter

   Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

   Udgivet
2. 974 downloads

   Genome sequences of two Leuconostoc pseudomesenteroides strains isolated from Danish dairy starter cultures

   Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

   Udgivet
3. 732 downloads

   Cheese powder without emulsifying salt - processing parameters and stability

   Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

   Udgivet

Se flere