Ylva Margareta Ardö
Professor emeritus
Ingredient and Dairy Technology
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
- 2006
University College Cork, Ireland (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
7 jun. 2006Aktivitet: Medlemsskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg
Ph.d. afhandling ved Nuala Marie Rynne
Ardö, Ylva Margareta (Deltager)
6 jun. 2006 → …Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet
Studie av den norrländska medföljandeflorans inverken
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
6 apr. 2006 → 31 dec. 2008Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Mikrobiologiens indflydelse på modning
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
1 mar. 2006Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Danbo eller Svecia? Ostekultur i Norden
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
19 jan. 2006Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Dairy Science & Technology (Tidsskrift)
Ardö, Ylva Margareta (Redaktør)
1 jan. 2006 → …Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Redaktør af tidsskrift › Formidling
Danbo eller Svecia? Ostkultur i Norden
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
1 jan. 2006Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
NordForsk projektet NordOst - Biochemistry during maturation of Cheese varieties of the Nordic countries related to health, flavour and texture (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
1 jan. 2006 → …Aktivitet: Medlemsskab - typer › Medlemskab af forskningsnetværk
- 2005
Smagsdannelse under ostemodning. Foredrag på møde i tmagruppen Bag om Smagen
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
23 nov. 2005Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Influence of lactobacillus paracasei on the amino acid compostion of cheese
Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)
8 nov. 2005Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
ID: 4239930
Flest downloads
-
1262
downloads
Genome sequence of Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris strain T26, isolated from mesophilic undefined cheese starter
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
994
downloads
Genome sequences of two Leuconostoc pseudomesenteroides strains isolated from Danish dairy starter cultures
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
738
downloads
Cheese powder without emulsifying salt - processing parameters and stability
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet