Susanne Gjedsted Bügel

Susanne Gjedsted Bügel

Professor

Medlem af:


    1. 2024
    2. Udgivet

      Exploring food consumption patterns in the province of Kenitra, Northwest of Morocco

      Hindi, Z., Belfakira, C., Lafram, A., Bikri, S., Benayad, A., EL Bilali, H., Bügel, Susanne Gjedsted, Srednicka-Tober, D., Pugliese, P., Strassner, C., Rossi, L., Stefanovic, L. & Aboussaleh, Y., 2024, I: BMC Public Health. 24, 1, 13 s., 1899.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    3. Udgivet

      Food waste behaviors of the families of the Cilento Bio-District in comparison with the national data: elements for policy actions

      Di Veroli, J. N., Peronti, B., Scognamiglio, U., Baiamonte, I., Paoletti, F., Stefanovic, L., Bügel, Susanne Gjedsted, Aboussaleh, Y., Średnicka-Tober, D. & Rossi, L., 2024, I: Frontiers in Sustainable Food Systems. 8, 1385700.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Household Food Waste in Morocco: An Exploratory Survey in the Province of Kenitra

      Belfakira, C., Hindi, Z., Lafram, A., Bikri, S., Benayad, A., El Bilali, H., Bügel, Susanne Gjedsted, Średnicka-Tober, D., Pugliese, P., Strassner, C., Rossi, L., Stefanovic, L. & Aboussaleh, Y., 2024, I: Sustainability (Switzerland). 16, 11, 20 s., 4474.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    5. Udgivet

      Household food waste in five territories in Europe and Northern Africa: Evaluation of differences and similarities as implication for actions.

      Peronti, B., Di Veroli, J. N., Scognamiglio, U., Baiamonte, I., Stefanovic, L., Bügel, Susanne Gjedsted, Matthiessen, Lea Ellen, Aboussaleh, Y., Belfakira, C., Średnicka-Tober, D., Góralska-Walczak, R. & Rossi, L., 2024, I: Journal of Cleaner Production. 452, 12 s., 142086.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    6. Udgivet

      Identifying Future Study Designs and Indicators for Somatic Health Associated with Diets of Cohorts Living in Eco-Regions: Findings from the INSUM Expert Workshop

      Średnicka-Tober, D., Góralska-Walczak, R., Kopczyńska, K., Kazimierczak, R., Oczkowski, M., Strassner, C., Elsner, F., Matthiessen, L. E., Bruun, T. S. K., Philippi Rosane, B., Zanasi, C., Van Vliet, M., Dragsted, L. O., Husain, S., Damsgaard, C. T., Lairon, D., Kesse-Guyot, E., Baudry, J., Leclercq, C., Stefanovic, L. & 2 flere, Welch, A. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2024, I: Nutrients. 16, 15, 21 s., 2528.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. 2023
    8. Udgivet

      Chromium – a scoping review for Nordic Nutrition Recommendations 2023

      Henriksen, C. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2023, I: Food and Nutrition Research. 67, 6 s., 10325.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

    9. Udgivet

      Development of a methodology to compare and evaluate health and sustainability aspects of dietary intake across countries

      Rosane, Beatriz, Matthiessen, Lea Ellen, Góralska-Walczak, R., Kopczyńska, K., Średnicka-Tober, D., Kazimierczak, R., Rossi, L., Aboussaleh, Y. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2023, I: Frontiers in Sustainable Food Systems. 7, 12 s., 1147874.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    10. Udgivet

      Identifying future study designs for mental health and social wellbeing associated with diets of a cohort living in Eco-Regions: Findings from the INSUM Expert Workshop

      Elsner, F., Matthiessen, Lea Ellen, Średnicka-Tober, D., Marx, W., O'Neil, A., Welch, A., Hayhoe, R., Higgs, S., van Vliet, M., Morphew-Lu, E., Kazimierczak, R., Góralska-Walczak, R., Bruun, T. S. K., Rosane, Beatriz, Bügel, Susanne Gjedsted & Strassner, C., 2023, I: International Journal of Environmental Research and Public Health. 20, 1, 20 s., 669.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    11. 2022
    12. Udgivet

      Fertilizer type affects stable isotope ratios of nitrogen in human blood plasma - results from two-year controlled agricultural field trials and a randomized crossover dietary intervention study

      Mie, A., Novák, V., Franko, M. A., Bügel, Susanne Gjedsted & Laursen, Kristian Holst, 2022, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 70, 11, s. 3391-3399 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    13. 2021
    14. Udgivet

      A culinary twist of a two-course meals-on-wheels menu in a cluster-randomized controlled trial influencing health-related quality of life in nursing home residents

      Okkels, S. L., Dybdal, D. R., Pedersen, R. J., Klausen, T. W., Olsen, Annemarie, Beck, A. M. & Bügel, Susanne Gjedsted, 2021, I: Clinical Nutrition ESPEN. 43, s. 137-147 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...14 Næste

    ID: 4230947