Lotte Holm
Professor
Sektion for Forbrug, Bioetik og Regulering
Rolighedsvej 23
1958 Frederiksberg C
- 1999
- Udgivet
Changes in Danish food habits from 1995 to 1998
Haraldsdóttir, J., Halkjær, J., Holm, Lotte, Stender, S. & Astrup, A., 1999, Scandinavian journal of nutrition. 43 udg. s. 31S 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Coenzyme Q10 in health and disease: review
Overvad, K., Diamant, B., Holm, Lotte, Hølmer, G., Mortensen, S. A. & Stender, S., 1999, I: European Journal of Clinical Nutrition. 53, s. 764-770 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Det smager kunstigt: om risikobevidsthed og kvalitetsopfattelser blandt fødevareforbrugere
Holm, Lotte, 1999, Ikke angivet. Steen Hansen, B., Holm, J. & Breck, T. (red.). Tek-Sam forlaget, s. 57-67 11 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Eating and modern everyday life in the Nordic countries: gender and cooking
Ekström, M. P., Gronow, J., Holm, Lotte, Kjærnes, U., Mäkelä, J. & Bjørkum, E., 1999, Publications / University of Helsinki, Department of Home Economics and Craft Science. Turkki, K. (red.). 4 udg. <Forlag uden navn>, s. s.61-66 6 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Måltider som familieskabelse og frisættelse
Iversen, T. & Holm, Lotte, 1999, I: Tidsskriftet Antropologi. 39, s. 53-64 12 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
- Udgivet
Måltidet skaber familien
Iversen, T. & Holm, Lotte, 1999, I: Dagbladet Information. 13-14. november, 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
- Udgivet
Nordic meals: methodological notes on a comparative survey
Mäkelä, J., Kjærnes, U., Ekström, M. P., L'Orange Fürst, E., Gronow, J. & Holm, Lotte, 1999, I: Appetite. 32, s. 73-79 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Preferences, quantities and concerns: review
Jensen, Katherine O'Doherty & Holm, Lotte, 1999, I: European Journal of Clinical Nutrition. 53, s. 351-359 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Randomized trial on protein vs carbohydrate in ad libitum fat reduced diet for the treatment of obesity
Skov, A. R., Toubro, S., Rønn, B., Holm, Lotte & Astrup, A., 1999, I: International Journal of Obesity. 23, s. 528-536 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Ændringer i befolkningens fødevareforbrug 1995-1998
Haraldsdóttir, J., Halkjær, J., Holm, Lotte, Stender, S. & Astrup, A., 1999, I: Ugeskrift for læger. 161, 36, s. 5028-5033 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Ændringer i befolkningens fødevareforbrug 1995-1998
Haraldsdóttir, J., Halkjær, J., Holm, Lotte, Stender, S. & Astrup, A., 1999, Søborg: Ernæringsrådet. 81 s. (Publikation / Ernæringsrådet; Nr. nr. 18).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Undervisning
ID: 920181
Flest downloads
-
4762
downloads
The food we eat in Nordic countries - some changes between 1997 and 2012
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
2033
downloads
The modernisation of Nordic eating: studying changes and stabilities in eating patterns
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1448
downloads
Easy to chew, but hard to swallow - consumer perception of neutrally marinated meat
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet