Lotte Holm

Lotte Holm

Professor

ORCID: 0000-0003-0667-7779

Udgivelsesår:
Alle
31 - 40 ud af 233Pr. side: 10
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    Explaining consumer choice: a critique of the theory of planned behaviour

    Gronow, J. & Holm, Lotte, 2015, The consumer in society. Strandbakken, P. & Gronow, J. (red.). Oslo: Abstrakt forlag, s. 123-148 26 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    Consumer-oriented innovation in the food and personal care products sectors: Understanding consumers and using their insights in the innovation process

    Grunert, K. G., Jensen, B. B., Sonne, A. M., Brunsø, K., Scholderer, J., Byrne, D. V., Holm, Lotte, Clausen, C., Friis, A., Hyldig, G., Kristensen, N. H. & Lettl, C., 2010, Consumer-Driven Innovation in Food and Personal Care Products. Elsevier, s. 3-24 22 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    User-oriented innovation in the food sector: relevant streams of research and an agenda for future work

    Grunert, K. G., Jensen, B. B., Sonne, A., Brunsø, K., Byrne, D. V., Clausen, C., Friis, A., Holm, Lotte, Hyldig, G., Kristensen, N. H., Lettl, C. & Scholderer, J., 2008, I: Trends in Food Science & Technology. 19, 11, s. 590-602 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    Mad og velfærd: kapitel 12

    Haastrup, L., Holm, Lotte & Kjærnes, U., 2007, Velfærd: dimensioner og betydninger. Jensen, P. H. (red.). København: Frydenlund Academic, s. 277-298 22 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

  5. Udgivet

    Tillid til mad: forbrug mellem dagligdag og politisering

    Halkier, B. & Holm, Lotte, 2004, I: Dansk Sociologi. 15, 3, s. 9-26 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  6. Udgivet

    Shifting responsibilities for food safety in Europe. Special section of Appetite

    Halkier, B. (red.) & Holm, Lotte (red.), 2006, I: Appetite. 47, s. 134-195 62 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Shifting responsibilities for food safety in Europe: an introduction

    Halkier, B. & Holm, Lotte, 2006, I: Appetite. 47, 2, s. 127-133 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    Trusting, complex, quality conscious or unprotected? constructing the food consumer in different European national contexts

    Halkier, B., Holm, Lotte, Domingues, M., Magaudda, P., Nielsen, A. & Terragni, L., 2007, I: Journal of Consumer Culture. 7, 3, s. 379-402 24 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Food consumption and political agency: on concerns and practices among Danish consumers

    Halkier, B. & Holm, Lotte, 2008, I: International Journal of Consumer Studies. 32, 6, s. 667-674 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Linking socioeconomic disadvantage to healthiness of food practices: Can a practice-theoretical perspective sharpen everyday life analysis?

    Halkier, Bente & Holm, Lotte, 2021, I: Sociology of Health and Illness. 43, 2, s. 750-763 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...24 Næste

ID: 920181