Finn Kvist Vogensen

Finn Kvist Vogensen

Lektor emeritus


  1. 2009
  2. Udgivet

    A comparative study on adhesion and recovery of potential probiotic strains of Lactobacillus spp. by in vitro assay and analysis of human colon biopsies

    Larsen, Nadja, Michaelsen, Kim F., Pærregaard, A., Vogensen, Finn Kvist & Jakobsen, M., 2009, I: Microbiological Ecology in Health and Disease. 21, 2, s. 95-99 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Gene Transcription and Virulence Potential of Listeria monocytogenes Strains After Exposure to Acidic and NaCl Stress

    Olesen, I., Vogensen, Finn Kvist & Jespersen, Lene, 2009, I: Foodborne Pathogens and Disease. 6, 6, s. 669-680 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Isolation of cultivable thermophilic lactic acid bacteria from cheeses made with mesophilic starter and molecular comparison with dairy-related Lactobacillus helveticus strains

    Jensen, M. E. P., Ardö, Ylva Margareta & Vogensen, Finn Kvist, 2009, I: Letters in Applied Microbiology. 49, 3, s. 396-402 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Pediocin PA-1 and a pediocin producing Lactobacillus plantarum strain do not change the HMA rat microbiota

    Bernbom, N., Jelle, B., Brogren, C. H., Vogensen, Finn Kvist, Nørrung, Birgit & Licht, T. R., 2009, I: International Journal of Food Microbiology. 130, 3, s. 251-257 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet
  7. Udgivet

    Species determination - can we detect and quantify meat adulteration?

    Ballin, N. Z., Vogensen, Finn Kvist & Karlsson, A. H., 2009, I: Meat Science. 83, 2, s. 165-174 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Study of antimicrobial activity among Lactobacillus helveticus strains using three different assays

    Jensen, M. E. P., Braun, A., Vogensen, Finn Kvist & Ardö, Ylva Margareta, 2009, I: Annals of Microbiology. 59, 1, s. 187-190 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Variation in caseinolytic properties of six cheese related Lactobacillus helveticus strains

    Jensen, M. E. P., Vogensen, Finn Kvist & Ardö, Ylva Margareta, 2009, I: International Dairy Journal. 19, 11, s. 661-668 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4231947