Anan Yaghmur
Lektor
ORCID: 0000-0003-1608-773X
1 - 5 ud af 5Pr. side: 10
- 2024
- Udgivet
Antibacterial and anti-biofilm activities of antibiotic-free phosphatidylglycerol/docosahexaenoic acid lamellar and non-lamellar liquid crystalline nanoparticles
Jan, Habibullah, Ghayas, Sana, Higazy, Doaa Mohamed Mohamed E, Yaghmur, Anan, Yaghmur, Anan & Ciofu, Oana, 2024, I: Journal of Colloid and Interface Science. 669, s. 537-551Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Food-grade hexosomes as efficient vehicles for delivery of fish-purified antioxidant peptide
Ramezanzade, L., Hosseini, S. F., Sajedi, R. H., Mirzai Nielsen, A. & Yaghmur, Anan, 2024, I: Food Chemistry. 434, 10 s., 137446.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Production of Omega-3 Fatty Acid Concentrates from Common Kilka Oil: Optimization of the Urea Complexation Process
Eskandari, Z., Hosseini, S. F. & Yaghmur, Anan, 2024, I: Molecules. 29, 11, 12 s., 2430.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Recent Advances in Antibacterial Coatings to Combat Orthopedic Implant-Associated Infections
Akay, Seref & Yaghmur, Anan, 2024, I: Molecules. 29, 5, 19 s., 1172.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Simple-by-design approach for production of stabilizer-free cubosomes from phosphatidylglycerol and docosahexaenoic acid monoacylglycerol
Kalaycioglu, Gokce Dicle, Bor, G. & Yaghmur, Anan, 2024, I: Journal of Colloid and Interface Science. 675, s. 825-835Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 12159530
Flest downloads
-
332
downloads
Direct monitoring of calcium-triggered phase transitions in cubosomes using small-angle X-ray scattering combined with microfluidics
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
180
downloads
In Situ Monitoring of Nanostructure Formation during the Digestion of Mayonnaise
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
114
downloads
Internal Lamellar and Inverse Hexagonal Liquid Crystalline Phases During the Digestion of Krill and Astaxanthin Oil-in-Water Emulsions
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet