Anan Yaghmur

Anan Yaghmur

Lektor

Flest downloads

  1. 142 downloads
    Udgivet

    Direct monitoring of calcium-triggered phase transitions in cubosomes using small-angle X-ray scattering combined with microfluidics

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. 134 downloads
    Udgivet

    In Situ Monitoring of Nanostructure Formation during the Digestion of Mayonnaise

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. 44 downloads
    Udgivet

    Internal Lamellar and Inverse Hexagonal Liquid Crystalline Phases During the Digestion of Krill and Astaxanthin Oil-in-Water Emulsions

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. 38 downloads
    Udgivet

    Non-Lamellar Liquid Crystalline Nanocarriers for Thymoquinone Encapsulation

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. 25 downloads

    Calcium triggered L alpha-H2 phase transition monitored by combined rapid mixing and time-resolved synchrotron SAXS

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 12159530