Anan Yaghmur

Anan Yaghmur

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-1608-773X

    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 6 ud af 6Pr. side: 10
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2003
    2. Udgivet

      Solubilization of active molecules in microemulsions for improved environmental protection

      Garti, N., Yaghmur, Anan, Aserin, A., Spernath, A., Elfakess, R. & Ezrahi, S., 10 dec. 2003, I: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. 230, 1-3, s. 183-190 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Food grade microemulsions based on nonionic emulsifiers as selective microreactors for flavor formation by maillard reaction

      Yaghmur, Anan, Fanun, M., Aserin, A. & Garti, N., 1 nov. 2003, Self-Assembly. IMIA and IOS Press, s. 144-151 8 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    4. Udgivet

      Highly chemoselective heterogeneous Pd-catalyzed biaryl synthesis from haloarenes: Reaction in an oil-in-water microemulsion

      Mukhopadhyay, S., Yaghmur, Anan, Baidossi, M., Kundu, B. & Sasson, Y., 1 sep. 2003, I: Organic Process Research and Development. 7, 5, s. 641-643 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Interfacial modification and structural transitions induced by guest molecules solubilized in U-type nonionic microemulsions

      Garti, N., Amar, I., Yaghmur, Anan, Spernath, A. & Aserin, A., 1 maj 2003, I: Journal of Dispersion Science and Technology. 24, 3-4, s. 397-410 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Self-diffusion nuclear magnetic resonance, microstructure transitions, and solubilization capacity of phytosterols and cholesterol in Winsor IV food-grade microemulsions

      Spernath, A., Yaghmur, Anan, Aserin, A., Hoffman, R. E. & Garti, N., 9 apr. 2003, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 8, s. 2359-64 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Microstructure considerations of new five-component Winsor IV food-grade microemulsions studied by pulsed gradient spin-echo NMR, conductivity, and viscosity

      Yaghmur, Anan, Aserin, A., Antalek, B. & Garti, N., 18 feb. 2003, I: Langmuir. 19, 4, s. 1063-1068 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    ID: 12159530