Negative pressure cavitation extraction: a novel method for extraction of food bioactive compounds from plant materials
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Trends in Food Science & Technology |
| Vol/bind | 52 |
| Sider (fra-til) | 98-108 |
| Antal sider | 11 |
| ISSN | 0924-2244 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2016 |
ID: 163089240