Mælkesyrebakterier i traditionelle malaysiske fødevarer

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

OriginalsprogDansk
TidsskriftNaturens Verden
Vol/bind(11/12)
Sider (fra-til)34-43
Antal sider10
ISSN0028-0895
StatusUdgivet - 2000

Bibliografisk note

fejlformatteret-volumen '(2000) ; 83 (11/12)'

ID: 7774998