Influence of the oxidative quality of dietary oil on broiler meat storage stability

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftMeat Science
Vol/bind(3/4)
Sider (fra-til)211-222
Antal sider12
ISSN0309-1740
StatusUdgivet - 1997

Bibliografisk note

fejlformatteret-volumen '(1997) ; 47 (3/4)' Ukendte organisationer '\'90A\', \'90A\''

ID: 7722968