Søren Balling Engelsen

Søren Balling Engelsen

Professor


  1. Udgivet

    Measurement of boar taint in porcine fat using a high-throughput gas chromatography−mass spectrometry protocol

    Sørensen, Klavs Martin & Engelsen, Søren Balling, 2014, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 62, s. 9420-9427 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Chemometrics in foodomics: handling data structures from multiple analytical platforms

    Skov, T., Honoré, A. H., Jensen, H. M., Næs, Tormod & Engelsen, Søren Balling, 2014, I: Trends in Analytical Chemistry. 60, s. 71–79 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Recursive weighted partial least squares (rPLS): an efficient variable selection method using PLS

    Rinnan, Åsmund, Andersson, M., Ridder, C. & Engelsen, Søren Balling, 2014, I: Journal of Chemometrics. 28, 5, s. 439–447 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    In honor of Rasmus Bro for being awarded with the 10th Herman Wold medal in gold

    Munck af Rosenschøld, Lars M, Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2014, I: Journal of Chemometrics. 28, 8, s. 606-607 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  5. Udgivet

    New insights from a β-glucan human intervention study using NMR metabolomics

    Mikkelsen, M. S., Savorani, F., Rasmussen, Morten Arendt, Jespersen, Birthe P Møller, Kristensen, M. B. & Engelsen, Søren Balling, 2014, I: Food Research International. 63, s. 210-217 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Cereal β-glucan immune modulating activity depends on the polymer fine structure

    Mikkelsen, M. S., Jespersen, Birthe P Møller, Mehlsen, A., Engelsen, Søren Balling & Frøkiær, Hanne, 2014, I: Food Research International. 62, s. 829-836 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Moving from recipe-driven to measurement-based cleaning procedures: monitoring the cleaning-in-place process of whey filtration units by ultraviolet spectroscopy and chemometrics

    Lyndgaard, C. B., Rasmussen, Morten Arendt, Engelsen, Søren Balling, Thaysen, D. & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2014, I: Journal of Food Engineering. 126, s. 82-88 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet
  9. Udgivet

    High-throughput cereal metabolomics: current analytical technologies, challenges and perspectives

    Khakimov, Bekzod, Bak, Søren & Engelsen, Søren Balling, 2014, I: Journal of Cereal Science. 59, 3, s. 393-418 26 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Quantification of individual fatty acids in bovine milk by infrared spectroscopy and chemometrics: understanding predictions of highly collinear reference variables

    Eskildsen, C. E. A., Rasmussen, Morten Arendt, Engelsen, Søren Balling, Larsen, L. B., Poulsen, N. A. & Skov, T., 2014, I: Journal of Dairy Science. 97, 12, s. 7940-7951 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 Næste

ID: 4235410