Grete Bertelsen

Grete Bertelsen

Prodekan, Ekstern


  1. Udgivet

    Solubility of carbon dioxide in fat and muscle tissue

    Jakobsen, M. & Bertelsen, Grete, 2006, I: Journal of Muscle Foods. 17, 1, s. 9-19 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 6080999