Bodil Helene Allesen-Holm

Bodil Helene Allesen-Holm

Akademisk medarbejder FU

Medlem af:


    Udgivelsesår:
    Alle
    11 - 15 ud af 15Pr. side: 10
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2010
    2. Udgivet

      Effect of grass-clover forage and whole-wheat feeding on the sensory quality of eggs

      Horsted, K., Hammershøj, M. & Allesen-Holm, Bodil Helene, 2010, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 90, 2, s. 343-348 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. 2009
    4. Udgivet

      Desires for basic tastes, fat and hot foods following consumption of honeys

      Gadegaard, S., Allesen-Holm, Bodil Helene, Bredie, Wender & Møller, P., 2009, Delegate manual: 8th Pangborn Sensory Science Symposium. 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    5. Udgivet

      Sensory evaluation of precooked chicken meat with mate (Ilex paraguariensis) added as antioxidant

      Racanicci, A., Allesen-Holm, Bodil Helene & Skibsted, Leif Horsfelt, 2009, I: European Food Research and Technology. 229, 2, s. 277-280 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Taste sensitivity and preferences in Danish school children

      Allesen-Holm, Bodil Helene, Frøst, Michael Bom & Bredie, Wender, 2009, Delegate manual: 8th Pangborn Sensory Science Symposium. 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    7. 2007
    8. Udgivet

      Comparison of different heating methods for centrally prepared meals

      Allesen-Holm, Bodil Helene, Henning, J. U. K. & Møller, P., 2007. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 6084776