Aske Skovmand Bosselmann

Aske Skovmand Bosselmann

Lektor


  1. 2019
  2. Udgivet

    Klimaforandringerne truer din morgenkaffe: Sådan vil forskerne redde den

    Bosselmann, Aske Skovmand & Ræbild, Anders, 28 jun. 2019, Videnskab.dk, ForskerZonen.

    Publikation: AndetUdgivelser på nettet - Net-publikationFormidling

  3. Udgivet

    Characterization of Kenyan honeys based on their physicochemical properties, botanical and geographical origin

    Warui, M. W., Hansted, L., Gikungu, M., Mburu, J., Kironchi, G. & Bosselmann, Aske Skovmand, 2019, I: International Journal of Food Science. 2019, 11 s., 2932509.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Food origin labels in Ghana: Finding inspiration in the European geographical indications system on honey

    Besah‐Adanu, C., Bosselmann, Aske Skovmand, Hansted, L. & Kwapong, P. K., 2019, I: The Journal of World Intellectual Property. 22, 5-6, s. 349-363 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Sustainability as competitive advantage: Validation of Compliance

    Bosselmann, Aske Skovmand, Thomsen, M. N., Jensen, M. V., Hansen, E. W., Jakobsen, A. B. & Gylling, M., 2019, 54 s.. (IFRO Commissioned Work; Nr. 2018/16).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  6. 2018
  7. Udgivet

    ’Glokale’ udfordringer for to tropiske afgrøder

    Bosselmann, Aske Skovmand, dec. 2018, I: Tidsskrift for Landoekonomi. 2018, 2, s. 59-69 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  8. Udgivet

    Kvalitet som løftestang – del 3: PESTLE-analyse som grundlag for identificering af markedspotentiale og markedsbarrierer

    Jensen, M. V., Jakobsen, A. B., Hansen, E. W., Thomsen, M. N., Bosselmann, Aske Skovmand, Hansen, Henning Otte & Gylling, M., 2018, 16 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2018/15).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  9. Udgivet

    Livelihoods-conservation initiatives: Evidence of socio-economic impacts from organic honey production in Mwingi, Eastern Kenya

    Musinguzi, P., Bosselmann, Aske Skovmand & Pouliot, Mariève, 2018, I: Forest Policy and Economics. 97, s. 132-145 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Pollination of Acacia woodlands and honey production by honey bees in Kitui, Kenya

    Warui, M. W., Gikungu, M., Bosselmann, Aske Skovmand & Hansted, L., 2018, I: Future of Food Journal on Food, Agriculture and Society. 6, 1, s. 40-50 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Proteiningredienser

    Bosselmann, Aske Skovmand & Thomsen, M. N., 2018, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Gylling, M. & Hermansen, J. E. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 23-26 3 s. (IFRO Udredning; Nr. 2018/08).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportRådgivning

  12. Udgivet

    Udviklingen i den fremtidige efterspørgsel efter proteiner i Danmark, EU og globalt

    Gylling, M., Thomsen, M. N., Hansen, Henning Otte & Bosselmann, Aske Skovmand, 2018, Kvantificering af forventede fremtidige proteinmarkeder og kortlægning af potentialer i forskellige nye proteinkilder. Gylling, M. & Hermansen, J. E. (red.). Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, s. 8-20 13 s. (IFRO Udredning; Nr. 2018/08).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportRådgivning

ID: 4229352