Åse Solvej Hansen

Åse Solvej Hansen

Lektor emeritus


  1. 2009
  2. Udgivet

    Bulk functionality diversification by unsupervised single-kernel near-infrared (SKNIR) sorting of wheat

    Tønning, E., Thybo, A. K., Pedersen, L., Munck af Rosenschøld, Lars M, Hansen, Åse Solvej, Tøgersen, F. A., Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2009, I: Cereal Chemistry. 86, 6, s. 706-713 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Impact of baking on vitamin E content of pseudocereals amaranth, quinoa, and buckwheat

    Alvarez-Jubete, L., Holse, M., Hansen, Åse Solvej, Arendt, E. K. & Gallagher, E., 2009, I: Cereal Chemistry. 86, 5, s. 511-515 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Tocopherol and tocotrienol content in commercial wheat mill streams

    Engelsen, M. M. & Hansen, Åse Solvej, 2009, I: Cereal Chemistry. 86, 5, s. 499-502 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4241178