Andreas Blennow

Andreas Blennow

Professor

Medlem af:


    1. 2022
    2. Udgivet

      The effects of drought treatments on biosynthesis and structure of maize starches with different amylose content

      Wu, W., Qu, J., Blennow, Andreas, Herburger, K., Hebelstrup, K. H., Guo, K., Xue, J., Xu, R., Zhu, C., Zhong, Yuyue & Guo, D., 2022, I: Carbohydrate Polymers. 297, 8 s., 120045.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    3. Udgivet

      The location of octenyl succinate anhydride groups in high-amylose maize starch granules and its effect on stability of pickering emulsion stability

      Li, J., Wang, Q., Blennow, Andreas, Herburger, K., Zhu, C., Nurzikhan, S., Wei, J., Zhong, Yuyue & Guo, D., 2022, I: LWT. 169, 11 s., 113892.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 4224821