Vibrational microspectroscopy of food. Raman vs. FT-IR
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Trends in Food Science & Technology |
Vol/bind | 14 |
Udgave nummer | 1 |
Sider (fra-til) | 50-57 |
Antal sider | 8 |
ISSN | 0924-2244 |
Status | Udgivet - 2003 |
ID: 37359242