The use of a porcine intestinal cell model system for evaluating the food safety risk of Bacillus cereus probiotics and the implications for assessing enterotoxigenicity

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  • Martin Trapecar
  • Thomas Leouffre
  • Morgan Faure
  • Jensen, Henrik Elvang
  • Per E. Granum
  • Avrelija Cencic
  • Simon P. Hardy
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftA P M I S. Acta Pathologica, Microbiologica et Immunologica Scandinavica
Vol/bind119
Udgave nummer12
Sider (fra-til)877-884
Antal sider8
ISSN0903-4641
DOI
StatusUdgivet - 2011

ID: 37993754