The ¤application of polymerase chain reaction to the meat industry
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Titel | Factors effecting the microbial quality of meat |
| Redaktører | M. H. Hinton, C. Rowlings |
| Antal sider | 7 |
| Vol/bind | 4 |
| Forlag | University of Bristol Press |
| Publikationsdato | 1997 |
| Sider | 135-141 |
| Status | Udgivet - 1997 |
| Navn | Microbial methods for the meat industry |
|---|
Bibliografisk note
Ukendte organisationer '\'Levnedsmiddelcentret\''
ID: 7730036