Pre-treatment of granular rice starch to enhance branching enzyme catalysis
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Artikelnummer | 116741 |
Tidsskrift | Carbohydrate Polymers |
Vol/bind | 247 |
ISSN | 0144-8617 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2020 |
ID: 249536191