Mad og måltider på arbejdspladsen

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiUndervisning

OriginalsprogDansk
TitelMad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver
RedaktørerLotte Holm, Søren Tange Kristensen
Antal sider13
Udgivelses stedKøbenhavn
ForlagMunksgaard
Publikationsdato2012
Udgave2. udgave
Sider129-141
Kapitel8
ISBN (Trykt)978-87-628-0929-1
StatusUdgivet - 2012

ID: 40750579