Impact of polylactate and poly(hydroxybutyrate9 on food quality
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | European Food Research and Technology |
| Vol/bind | 216 |
| Sider (fra-til) | 233-240 |
| Antal sider | 8 |
| ISSN | 1438-2327 |
| Status | Udgivet - 2003 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'de' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget'
ID: 7860578