HR MAS NMR-spektroskopi: en hel ny verden for fødevareforskningen

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

OriginalsprogDansk
TidsskriftDansk Kemi
Vol/bind86
Udgave nummer11
Sider (fra-til)30-37
Antal sider6
ISSN0011-6335
StatusUdgivet - 2005

ID: 7970610