Food and identity among families in Copenhagen: a review of an interview study
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Titel | Essen und kulturelle Identität : europäische Perspektiven |
| Redaktører | H. J. Teuteberg, G. Neumann, A. Wierlacher |
| Antal sider | 17 |
| Vol/bind | 2 |
| Udgivelsessted | Berlin |
| Forlag | Akademie Verlag |
| Publikationsdato | 1997 |
| Sider | 356-371 |
| ISBN (Trykt) | 3-05-002652-9 |
| Status | Udgivet - 1997 |
| Navn | Kulturthema Essen |
|---|
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'de' Ukendte organisationer '\'Forskningsinstitut for Human Ernæring\''
ID: 7717188