Exploratory study of potato cultivar differences in sensory and hedonistic applicability tests

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftPotato Research
Vol/bind54
Udgave nummer1
Sider (fra-til)13-28
Antal sider16
ISSN0014-3065
DOI
StatusUdgivet - 2011

ID: 33263109