An exploratory NMR nutri-metabonomic investigation reveals dimethyl sulfone as a dietary biomarker for onion intake
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Analyst |
Vol/bind | 134 |
Udgave nummer | 11 |
Sider (fra-til) | 2344-2351 |
Antal sider | 8 |
ISSN | 0003-2654 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2009 |
ID: 16864241