Sylvester Holt

Sylvester Holt

Tenure track adjunkt, Tenure Track Adjunkt

Medlem af:


    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 10 ud af 14Pr. side: 10
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2024
    2. Udgivet

      Editorial: Microbial fermentation for improved sensory properties and functionality of sustainable foods

      Verni, M., Holt, Sylvester & Rizzello, C. G., 2024, I: Frontiers in Microbiology. 15, 2 s., 1387745.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning › fagfællebedømt

    3. 2023
    4. Udgivet

      Did circular DNA shape the evolution of mammalian genomes?

      Holt, Sylvester, Arrey Tané, Gerard & Regenberg, Birgitte, 2023, I: Trends in Biochemical Sciences. 48, 4, 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. 2022

    6. Polygenic Analysis of Tolerance to Carbon Dioxide Inhibition of Isoamyl Acetate “Banana” Flavor Production in Yeast Reveals MDS3 as Major Causative Gene

      Souffriau, B., Holt, Sylvester, Hagman, A., Graeve, S. D., Malcorps, P., Foulquié-Moreno, M. R. & Thevelein, J. M., 2022, I: Applied and Environmental Microbiology. 88, 18, 21 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. 2020

    8. Intragenic repeat expansion in the cell wall protein gene HPF1 controls yeast chronological aging

      Barré, B. P., Hallin, J., Mikhalev, E., Irizar, A., Holt, Sylvester, Thompson, D., Molin, M., Warringer, J. & Liti, G., 2020, I: Genome Research. 30, s. 697-710

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. 2019

    10. Means and methods to modulate flavor production in yeast fermentations

      Thevelein, J. M., Souffriau, B., Carvalho, B. T. D., Foulquié Moreno, M. & Holt, Sylvester, 2019, IPC nr. EP2018074432W, Patentnr. WO2019048699, 11 sep. 2018, Prioritetsdato 11 sep. 2017, Prioritetsnr. GB201714557A

      Publikation: Patent

    11. The molecular biology of fruity and floral aromas in beer and other alcoholic beverages

      Holt, Sylvester, Miks, M. H., Carvalho, B. T. D., Foulquié-Moreno, M. R. & Thevelein, J. M., 2019, I: FEMS Microbiology Reviews. 43, 3, 30 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    12. 2018

    13. Bioflavoring by non-conventional yeasts in sequential beer fermentations

      Holt, Sylvester, Mukherjee, V., Lievens, B., Verstrepen, K. J. & Thevelein, J. M., 2018, I: Food Microbiology. 72, 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    14. Polygenic Analysis in Absence of Major Effector ATF1 Unveils Novel Components in Yeast Flavor Ester Biosynthesis

      Holt, Sylvester, Carvalho, B. T. D., Foulquié-Moreno, M. R., Thevelein, J. M. & Winston, F. M. (red.), 2018, I: mBio. 9, 4, 22 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. 2017

    16. Identification of Novel Alleles Conferring Superior Production of Rose Flavor Phenylethyl Acetate Using Polygenic Analysis in Yeast

      De Carvalho, B. T., Holt, Sylvester, Souffriau, B., Brandão, R. L., Foulquié-Moreno, M. R. & Thevelein, J. M., 2017, I: mBio. 8, 6, e01173-17.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    17. Major sulfonate transporter Soa1 in Saccharomyces cerevisiae and considerable substrate diversity in its fungal family

      Holt, Sylvester, Kankipati, H., Graeve, S. D., Van Zeebroeck, G., Foulquié-Moreno, M. R., Lindgreen, S. & Thevelein, J. M., 2017, I: Nature Communications. 8, 13 s., 14247.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 259143498