Susanne Knøchel

Susanne Knøchel

Professor


  1. 2007
  2. Udgivet

    Production of extracellular polysaccharides by Listeria monocytogenes

    Knudsen, B., Årsköld, E., Rådström, P. & Knoechel, Susanne, 2007, . Food Microbiology Network, s. 16 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  3. Udgivet

    For en sikkerheds skyld

    Knoechel, Susanne, 2007, Fremtidens fødevarer: sikrere, sundere, sjovere. Thostrup, L., Bjerno, G. L., Aabo, C. & Jensen, M. V. S. (red.). Frederiksberg: Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, s. 8-9 2 s. (Temahæfte 2007).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  4. Udgivet

    Microbial and physical changes in marinated beef of high and normal pH during storage in different atmospheres

    Knoechel, Susanne, Mach, N. & Karlsson, A. H., 2007, Proceedings of 53rd International Congress of Meat Science and Technology. Zhou, G. & Zhang, W. (red.). China Agricultural University Press, s. 37-38 2 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  5. Udgivet

    Risk perception and cost benefit analysis of interventions to control Campylobacter

    Rosenquist, H., Heuer, O., Christensen, Tove, Lund, M., Korzen-Bohr, S. M., Hald, B., Knoechel, Susanne, Brøndsted, Lone & Christensen, B. B., 2007. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  6. Udgivet

    Sensitivity of Campylobacter jejuni to different antimicrobial compounds using chicken skin/meat food model systems

    Tandrup Riedel, C., Birk, T., Brøndsted, Lone, Christensen, B. B., Knoechel, Susanne & Rosenquist, H., 2007. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  7. 2006
  8. Udgivet

    Water reuse in a shrimp processing line: safety considerations using a HACCP approach

    Casani, S., Leth, T. & Knoechel, Susanne, 2006, I: Food Control. 17, 7, s. 540-550 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Novel design of a high density microarray for Campylobactor jejuni

    Hallin, P. F., Gravesen, A., Knoechel, Susanne & Ussery, D. W., 2006. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  10. Udgivet

    Alcohol-induced surface attachment of Listeria monocytogenes: which mechanism lie behind

    Knudsen, B., Jarmer, H., Knoechel, Susanne & Gravesen, A., 2006. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  11. Udgivet

    Extracellular polysaccharide prodoction by Listeria monocytogens

    Knudsen, B., Årsköld, E., Rådström, P. & Knoechel, Susanne, 2006.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  12. Udgivet

    Biofilm formation, gene expression changes and motility of Listeria Monocytogenes exposed to alcohol at low temperature

    Knoechel, Susanne, Gravesen, A., Jarmer, H. & Knudsen, B., 2006. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

Forrige 1...6 7 8 9 10 11 12 13 ...17 Næste

ID: 4224111