Søren Bøye Olsen
Professor
- 2018
- Udgivet
Cost-effectiveness analysis of nutrient mitigating measures: A cross-country comparison under the impact of climate change
Carolus, J. F., Bartsova, A., Pedersen, Søren Marcus, Olsen, Søren Bøye, Jomaa, S. & Veinbergs, A., 2018. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Environmental attitudes on Setiu Wetlands, Malaysia
Hassan, S. B., Olsen, Søren Bøye, Afandi, S. H. M. & Thorsen, Bo Jellesmark, 2018, I: Asian Journal of Quality of Life. 3, 11, s. 59-69 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Inducing value and institutional learning effects in stated choice experiments using advanced disclosure and instructional choice set treatments
Abate, T. G., Mørkbak, M. R. & Olsen, Søren Bøye, 2018, I: Agricultural Economics (United Kingdom). 49, 3, s. 339-351 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Innovating out of the fishmeal trap: The role of insect-based fish feed in consumers' preferences for fish attributes
Ankamah-Yeboah, I., Jacobsen, Jette Bredahl & Olsen, Søren Bøye, 2018, I: British Food Journal. 120, 10, s. 2395-2410 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Kenyan Consumers’ Experience of Using Edible Insects as Food and Their Preferences for Selected Insect-Based Food Products
Alemu, Mohammed Hussen & Olsen, Søren Bøye, 2018, Edible Insects in Sustainable Food Systems. Halloran, A., Flore, R., Vantomme, P. & Roos, N. (red.). Springer, s. 363-374 12 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The link between response time and preference, variance and processing heterogeneity in stated choice experiments
Campbell, D., Mørkbak, M. R. & Olsen, Søren Bøye, 2018, I: Journal of Environmental Economics and Management. 88, s. 18-34 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2017
- Udgivet
Can a Repeated Opt-Out Reminder remove hypothetical bias in discrete choice experiments? An application to consumer valuation of novel food products
Alemu, Mohammed Hussen & Olsen, Søren Bøye, 2017, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, 47 s. (IFRO Working Paper ; Nr. 2017/05).Publikation: Working paper › Forskning
- Udgivet
Can insects increase food security in developing countries? An analysis of Kenyan consumer preferences and demand for cricket flour buns
Alemu, Mohammed Hussen, Olsen, Søren Bøye, Vedel, S. E., Kinyuru, J. N. & Pambo, K. O., 2017, I: Food Security. 9, 3, s. 471-484 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Combining product attributes with recommendation and shopping location attributes to assess consumer preferences for insect-based food products
Alemu, Mohammed Hussen, Olsen, Søren Bøye, Vedel, S. E., Pambo, K. O. & Owino, V. O., 2017, I: Food Quality and Preference. 55, s. 45-57 13 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Response time in online stated choice experiments: the non-triviality of identifying fast and slow respondents
Campbell, D., Mørkbak, M. R. & Olsen, Søren Bøye, 2017, I: Journal of Environmental Economics and Policy. 6, 1, s. 17-35 19 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4231360
Flest downloads
-
4045
downloads
Adgang til grønne områder, fysisk aktivitetsniveau og sundhed: er der evidens for en sammenhæng, der kan vurderes samfundsøkonomisk?
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
3141
downloads
Værdisætning af økosystemtjenester i et nationalt naturnetværk i Danmark: eksempel for Haderslev Kommune
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Udgivet -
2604
downloads
Spørgeskemaundersøgelse om økologisk forbrug
Publikation: Working paper › Forskning
Udgivet