Jing Wang

Jing Wang

Ph.d.-studerende


Udgivelsesår:
  1. 2023
  2. Udgivet

    Calcium bioaccessibility increased during gastrointestinal digestion of α-lactalbumin and β-lactoglobulin

    Wang, Jing, Aalaei, K., Skibsted, Leif Horsfelt & Ahrné, Lilia, 2023, I: Food Research International. 164, 10 s., 112415.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 209944088