Dan Stærk
Institutleder, Gæsteprofessor
Administration and Operations
Jagtvej 160
2100 København Ø
Biologiske lægemidler
Jagtvej 162
2100 København Ø
- 2014
- Udgivet
Secondary metabolite comparison of the species within the Heterobasidion annosum s.l. complex
Hansson, D., Wubshet, S. G., Olson, Å., Karlsson, M., Stærk, Dan & Broberg, A., 2014, I: Phytochemistry. 108, s. 243-251 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2013
- Udgivet
Coupling HPLC-SPE-NMR with a microplate-based high-resolution antioxidant assay for efficient analysis of antioxidants in food – Validation and proof-of-concept study with caper buds
Wiese, S., Wubshet, S. G., Nielsen, J. & Stærk, Dan, 2013, I: Food Chemistry. 141, 4, s. 4010-4018Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Coupling of a high-resolution monoamine oxidase-A inhibitor assay and HPLC-SPE-NMR for advanced bioactivity-profiling of plant extracts
Grosso, C., Jäger, A. & Stærk, Dan, 2013, I: Phytochemical Analysis. 24, 2, s. 141-147Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
High-resolution screening combined with HPLC–HRMS–SPE–NMR for identification of potential health-promoting constituents in sea aster and searocket - New nordic food ingredients
Wubshet, S. G., Schmidt, J. S., Wiese, S. & Stærk, Dan, 2013, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 61, 36, s. 8616-8623Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Targeting high-performance liquid chromatography-high-resolution mass spectrometry-solid-phase extraction-nuclear magnetic resonance analysis with high-resolution radical scavenging profiles - bioactive secondary metabolites from the endophytic fungus Penicillium namyslowskii
Wubshet, S. G., Nyberg, N., Tejesvi, M. V., Pirttilä, A. M., Kajula, M., Mattila, S. & Stærk, Dan, 2013, I: Journal of Chromatography A. 1302, s. 34-39Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2012
- Udgivet
Comprehensive analysis of commercial willow bark extracts by new technology platform: combined use of metabolomics, high-perfomance liquid chromatography-solid-phase extraction-nuclear magnetic resonance spectroscopy and high-resolution radical scavenging assay
Agnolet, S., Wiese, S., Verpoorte, R. & Stærk, Dan, 2012, I: Journal of Chromatography A. 1262, s. 130-137 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Development of a bioassay-coupled HPLC-SPE-ttNMR platform for identification of α-glucosidase inhibitors in apple peel (Malus × domestica Borkh.)
Schmidt, J. S., Lauridsen, M. B., Dragsted, Lars Ove, Nielsen, J. & Stærk, Dan, 2012, I: Food Chemistry. 135, 3, s. 1692-1699 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effect of residual water and microwave heating on half-lifes of reagents and reactive intermediates in peptide synthesis
Shelton, A. P. T., Pedersen, S. L., Stærk, Dan & Jensen, Knud Jørgen, 2012, I: Chemistry: A European Journal. 18, 29, s. 9024-9031 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Fremtidens funktionelle fødevarer - et vigtigt middel i kampen mod livsstilssygdomme
Stærk, Dan, 2012, Profil/Fødevarer & Sundhed. København: Københavns Universitet, Kommunikation, s. 18-19 2 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling
- Udgivet
High resolution antioxidant assay guided HPLC-HRMS-SPE-NMR analysis of Penicillium namyslowskii extract
Wubshet, S. G., Nyberg, N. & Stærk, Dan, 2012.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
ID: 1299056
Flest downloads
-
6325
downloads
Identification of α-glucosidase inhibitors in apple peel - a chemometric approach
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
4026
downloads
Itoside A and 4-hydroxytremulacin from Dovyalis caffra and Dovyalis zeyheri
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
2998
downloads
Identification of reaction products between drug substances and excipients by HPLC-SPE-NMR: Ester and amide formation between citric acid and 5-aminosalicylic acid
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet